{"title":"Vini Bianchi - Friuli-Venezia Giulia","description":"\u003cp\u003eI migliori vini bianchi del Friuli-Venezia Giulia: Pinot Grigio, Friulano, Ribolla Gialla e molto altro.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"primi-passi-bianco-2020-igp-venezia-giulia-rodaro","title":"Primi Passi Bianco 2020 IGP Venezia Giulia Rodaro","description":"\u003cp\u003ePrimi Passi Bianco 2020 - Cantina Rodaro Paolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformazioni Generali Nome del vino: Primi Passi Bianco Tipologia: Bianco Secco (Blend da Vitigni Resistenti) Annata: 2020 Denominazione: IGP Venezia Giulia Vitigni: Vitigno Nepis e vitigno Soreli\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTerritorio e Vigneto Origine delle uve: 100% uve di proprietà situate nel territorio di Cividale del Friuli. Terreno: Ghiaioso. Epoca di vendemmia: Settembre. Metodi di difesa: Lotta integrata antiparassitaria ad impatto ambientale controllato (Certificazione SQNPI). Numero medio di bottiglie prodotte: 7.000 (da 0,75 l).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificazione e Affinamento Vinificazione: Pressatura soffice delle uve. Fermentazione e Affinamento: Svolta in botti di acciaio inox. Gradazione alcolica: 12,5% Vol. Acidità totale: 4,70 gr\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfilo Sensoriale Colore: Giallo brillante con delicati riflessi verdi. Olfatto: Si apre vivace, caratterizzato da una sorprendente ampiezza aromatica che spazia tra i frutti tropicali e i fiori bianchi, arricchito da note speziate. L'intensità olfattiva delle pirazine richiama alla memoria il Sauvignon. Gusto: Fresco e dotato di una piacevole acidità che invita a un nuovo sorso, ricordando in bocca l'eleganza della struttura tipica del Friulano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServizio Temperatura di servizio: 12° C. Picco evolutivo suggerito: Fino a 6 anni dalla vendemmia.\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54075603222875,"sku":null,"price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/PrimiPassiBianco2020IGPRodaro.jpg?v=1789548948"},{"product_id":"friulano-2024-dop-colli-orientali","title":"Friulano 2024 DOP Rodaro Colli Orientali","description":"\u003cp id=\"p-rc_4dc66624990603ba-34\"\u003e\u003cspan class=\"citation-116 citation-end-116\"\u003eFriulano 2024 - Cantina Rodaro Paolo\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_4dc66624990603ba-35\"\u003eInformazioni Generali\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_4dc66624990603ba-35\"\u003e\u003cspan class=\"citation-115 citation-end-115\"\u003eNome del vino: Friulano\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_4dc66624990603ba-35\"\u003e\u003cspan class=\"citation-114 citation-end-114\"\u003eTipologia: Vino bianco secco\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_4dc66624990603ba-35\"\u003e\u003cspan class=\"citation-113 citation-end-113\"\u003eAnnata: 2024\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_4dc66624990603ba-35\"\u003e\u003cspan class=\"citation-112 citation-end-112\"\u003eDenominazione: Friuli Colli Orientali DOC (Denominazione di Origine Protetta)\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_4dc66624990603ba-35\"\u003e\u003cspan class=\"citation-111 citation-end-111\"\u003eVitigni: 100% Friulano\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_4dc66624990603ba-36\"\u003eTerritorio e Vigneto\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_4dc66624990603ba-36\"\u003e\u003cspan class=\"citation-110 citation-end-110\"\u003eOrigine delle uve: Vigneti di proprietà situati a Spessa di Cividale del Friuli (Udine).\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_4dc66624990603ba-36\"\u003e\u003cspan class=\"citation-109 citation-end-109\"\u003eTerreno: Tipica ponca locale, composta da marna eocenica.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_4dc66624990603ba-37\"\u003eVinificazione e Affinamento\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_4dc66624990603ba-37\"\u003e\u003cspan class=\"citation-108 citation-end-108\"\u003eVinificazione: Pressatura soffice con metodi tradizionali.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_4dc66624990603ba-37\"\u003e\u003cspan class=\"citation-107 citation-end-107\"\u003eAffinamento: Svolto in vasche di acciaio.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_4dc66624990603ba-37\"\u003e\u003cspan class=\"citation-106 citation-end-106\"\u003eGradazione alcolica: 13,5% Vol.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_4dc66624990603ba-38\"\u003eProfilo Sensoriale\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_4dc66624990603ba-38\"\u003e\u003cspan class=\"citation-105 citation-end-105\"\u003eColore: Giallo paglierino con delicati riflessi verdognoli.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_4dc66624990603ba-38\"\u003e\u003cspan class=\"citation-104 citation-end-104\"\u003eOlfatto: Delicato e caratteristico, con evidenti richiami alla mandorla e note che ricordano il peperone e sfumature di geranio.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_4dc66624990603ba-38\"\u003e\u003cspan class=\"citation-103 citation-end-103\"\u003eGusto: Secco, di medio corpo, sapido e caratterizzato dall'inconfondibile retrogusto delicatamente amarognolo tipico del vitigno.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_4dc66624990603ba-39\"\u003eServizio\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_4dc66624990603ba-39\"\u003e\u003cspan class=\"citation-102 citation-end-102\"\u003eTemperatura di servizio: 15° C.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_4dc66624990603ba-39\"\u003e\u003cspan class=\"citation-101 citation-end-101\"\u003eAbbinamenti consigliati: Ideale in abbinamento con il prosciutto crudo di San Daniele, antipasti di magro, vitello tonnato, frico con patate e frutti di mare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default 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Terreno: Tipico terreno di marne eoceniche (ponca). Epoca di vendemmia: Settembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificazione e Affinamento Vinificazione: Pressatura soffice delle uve con decantazione statica del mosto a freddo. Affinamento: In vasche di acciaio a temperatura controllata per preservare freschezza e tipicità varietale. Gradazione alcolica: 12,5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfilo Sensoriale Colore: Giallo paglierino luminoso con leggeri riflessi verdolini. Olfatto: Fine, fresco e floreale, caratterizzato da evidenti note di agrumi, mela verde e sfumature minerali che esaltano la tipicità del vitigno autoctono friulano. Gusto: Secco, sapido e vibrante, sostenuto da una spiccata freschezza minerale che dona al vino un sorso slanciato, pulito e di grande beva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServizio Temperatura di servizio: 10-12° C. Abbinamenti consigliati: Ottimo come aperitivo, si sposa magnificamente con piatti a base di pesce crudo, crostacei, risotti alle erbe e antipasti magri.\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54076229583195,"sku":null,"price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/RibollaGialla2024DOPRodaro.jpg?v=1789551389"},{"product_id":"rjgialla-2024-dop-tunella","title":"Rjgialla 2024 DOP Tunella","description":"\u003cp id=\"p-rc_162cdf8fd6e8e524-27\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"citation-113 citation-end-113\"\u003eDenominazione\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_162cdf8fd6e8e524-27\"\u003e\u003cspan class=\"citation-112 citation-end-112\"\u003eFriuli Colli Orientali DOC\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_162cdf8fd6e8e524-28\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"citation-111 citation-end-111\"\u003eVitigno\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_162cdf8fd6e8e524-28\"\u003e\u003cspan class=\"citation-110 citation-end-110\"\u003eRibolla Gialla 100%\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_162cdf8fd6e8e524-29\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"citation-109 citation-end-109\"\u003eZona di Produzione\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_162cdf8fd6e8e524-29\"\u003e\u003cspan class=\"citation-108 citation-end-108\"\u003eColline del Friuli Orientale\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_162cdf8fd6e8e524-30\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"citation-107 citation-end-107\"\u003eTipologia del Terreno\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_162cdf8fd6e8e524-30\"\u003e\u003cspan class=\"citation-106 citation-end-106\"\u003eMarne e arenarie di origine eocenica, localmente conosciute come “ponca”\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_162cdf8fd6e8e524-31\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"citation-105 citation-end-105\"\u003eGrado Alcolico\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_162cdf8fd6e8e524-31\"\u003e\u003cspan class=\"citation-104 citation-end-104\"\u003e13,00% vol\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_162cdf8fd6e8e524-32\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"citation-103 citation-end-103\"\u003eNote Sensoriali\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_162cdf8fd6e8e524-32\"\u003e\u003cspan class=\"citation-102 citation-end-102\"\u003eGiallo paglierino luminoso con eleganti riflessi verdognoli.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-101 citation-end-101\"\u003eProfumo elegante ed intenso, floreale e fruttato, fragrante, di gran classe e continuità, caratterizzato da note di acacia, prugna, pesca gialla e mela renetta.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-100 citation-end-100\"\u003eAl palato si presenta intenso e pieno, con agile corpo che rispecchia appieno la caratteristica varietale.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-99 citation-end-99\"\u003eAsciutto e sapido, risulta piacevolmente fresco grazie al tipo di vinificazione;\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-98 citation-end-98\"\u003eil lungo finale sviluppa piacevoli note che accompagnano un elegante retrogusto leggermente aromatico.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_162cdf8fd6e8e524-33\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"citation-97 citation-end-97\"\u003eTemperatura di Servizio\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_162cdf8fd6e8e524-33\"\u003e\u003cspan class=\"citation-96 citation-end-96\"\u003e8 – 10° C\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_162cdf8fd6e8e524-34\"\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_162cdf8fd6e8e524-34\"\u003e\u003cspan class=\"citation-95 citation-end-95\"\u003eAntipasti freddi con salse agrodolci, verdure, pesci delicati, fritture di pesce e minestre, in particolare creme di verdure.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54077210722651,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/Rjgialla2024DOPTunella.jpg?v=1789555425"},{"product_id":"refosco-dal-peduncolo-rosso-2023-dop-tunella","title":"Refosco dal Peduncolo rosso 2023 DOP Tunella","description":"\u003cp id=\"p-rc_3df9034a1631ec40-51\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"citation-240 citation-end-240\"\u003eDenominazione\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3df9034a1631ec40-51\"\u003e\u003cspan class=\"citation-239 citation-end-239\"\u003eFriuli Colli Orientali DOC\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3df9034a1631ec40-52\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"citation-238 citation-end-238\"\u003eVitigno\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3df9034a1631ec40-52\"\u003e\u003cspan class=\"citation-237 citation-end-237\"\u003eRefosco dal Peduncolo Rosso 100%\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3df9034a1631ec40-53\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"citation-236 citation-end-236\"\u003eZona di Produzione\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3df9034a1631ec40-53\"\u003e\u003cspan class=\"citation-235 citation-end-235\"\u003eColline del Friuli Orientale\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3df9034a1631ec40-54\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"citation-234 citation-end-234\"\u003eTipologia del Terreno\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3df9034a1631ec40-54\"\u003e\u003cspan class=\"citation-233 citation-end-233\"\u003eMarne e arenarie di origine eocenica, meglio conosciute come “ponca”\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3df9034a1631ec40-55\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"citation-232 citation-end-232\"\u003eGrado Alcolico\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3df9034a1631ec40-55\"\u003e\u003cspan class=\"citation-231 citation-end-231\"\u003e13,50% vol\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3df9034a1631ec40-56\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"citation-230 citation-end-230\"\u003eNote Sensoriali\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3df9034a1631ec40-56\"\u003e\u003cspan class=\"citation-229 citation-end-229\"\u003eRosso rubino intenso con riflessi violacei, che assume sfumature tendenti al granato con l'invecchiamento.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-228 citation-end-228\"\u003eProfumo nettamente vinoso, ampio, ricco ed intenso, ancorato su note fruttate e speziate, di sottobosco, mora selvatica, lampone, cacao e tabacco.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-227 citation-end-227\"\u003eAl palato si presenta asciutto, pieno, di notevole struttura, con un retrogusto leggermente amarognolo.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-226 citation-end-226\"\u003eUn sottile e delicato sentore di vaniglia si amalgama piacevolmente nell'insieme delle sensazioni gusto-olfattive.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3df9034a1631ec40-57\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"citation-225 citation-end-225\"\u003eTemperatura di Servizio\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3df9034a1631ec40-57\"\u003e\u003cspan class=\"citation-224 citation-end-224\"\u003e16 – 18° C\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3df9034a1631ec40-58\"\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3df9034a1631ec40-58\"\u003e\u003cspan class=\"citation-223 citation-end-223\"\u003ePerfetto in abbinamento con carni grasse, pollame e piatti in umido, con l'esclusione della selvaggina in salsa piccante.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54077248897371,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/RefoscodalPeduncoloRosso2023DOPTunella.jpg?v=1789556135"},{"product_id":"pinot-grigio-2024-dop-tunella","title":"Pinot Grigio 2024 DOP Tunella","description":"\u003cp id=\"p-rc_2affb3ae237071e5-98\"\u003e\u003cspan class=\"citation-454 citation-end-454\"\u003eDenominazione: DOC Friuli Colli Orientali\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_2affb3ae237071e5-98\"\u003e\u003cspan class=\"citation-453 citation-end-453\"\u003eNome del vino: Pinot Grigio\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_2affb3ae237071e5-98\"\u003eAnnata: 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_2affb3ae237071e5-98\"\u003e\u003cspan class=\"citation-452 citation-end-452\"\u003eProduttore: Tunella (Ipplis, Premariacco, Udine, Friuli Venezia Giulia)\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_2affb3ae237071e5-98\"\u003e\u003cspan class=\"citation-451 citation-end-451\"\u003eFormato: 750 ml\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_2affb3ae237071e5-98\"\u003eVitigno: 100% Pinot Grigio \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_2affb3ae237071e5-99\"\u003eVIGNETO E TERRITORIO\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_2affb3ae237071e5-99\"\u003e\u003cspan class=\"citation-450 citation-end-450\"\u003eZona di produzione: Colli Orientali del Friuli\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_2affb3ae237071e5-99\"\u003eTipologia del terreno: Ponca (marna e sandstone di origine eocenica tipica del Friuli)\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_2affb3ae237071e5-99\"\u003eEsposizione e giacitura: Sud, Sud-Est in zona collinare\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_2affb3ae237071e5-99\"\u003eSistema di allevamento: Cappuccina ed French Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_2affb3ae237071e5-99\"\u003eVendemmia: Raccolta manuale delle uve nella prima metà di settembre \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_2affb3ae237071e5-100\"\u003eVINIFICAZIONE E AFFINAMENTO\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_2affb3ae237071e5-100\"\u003eVinificazione: Diraspatura e pigiatura soffice delle uve. Il mosto ottenuto viene raffreddato e decantato staticamente, per poi fermentare a temperatura controllata (16°C - 18°C) in vasche di acciaio inox\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_2affb3ae237071e5-100\"\u003eAffinamento: Maturazione in vasche di acciaio inox \"sur lies\" (sui lieviti nobili) con periodici batonnage per circa 4-5 mesi. Segue l'imbottigliamento e un breve affinamento in bottiglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_2affb3ae237071e5-100\"\u003e\u003cspan class=\"citation-449 citation-end-449\"\u003eGrado alcolico: 13,00% Vol.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_2affb3ae237071e5-100\"\u003e\u003cspan class=\"citation-448 citation-end-448\"\u003eAcidità totale: 5,5 g\/l\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_2affb3ae237071e5-101\"\u003eNOTE ORGANOLETTICHE\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_2affb3ae237071e5-101\"\u003eEsame visivo: Colore giallo paglierino intenso e luminoso, che tende a caricarsi con il tempo\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_2affb3ae237071e5-101\"\u003e\u003cspan class=\"citation-447 citation-end-447\"\u003eEsame olfattivo: Bouquet fruttato e fragrante, con sfumature di crosta di pane caldo, fiori di acacia e note intense di frutta tropicale matura\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_2affb3ae237071e5-101\"\u003e\u003cspan class=\"citation-446 citation-end-446\"\u003eEsame gustativo: Al palato si presenta ampio, morbido e ben strutturato, con una piacevole freschezza e un finale persistente e armonico\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_2affb3ae237071e5-102\"\u003eCONSIGLI DI SERVIZIO E ABBINAMENTI\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_2affb3ae237071e5-102\"\u003e\u003cspan class=\"citation-445 citation-end-445\"\u003eTemperatura di servizio: 8°C – 10°C\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_2affb3ae237071e5-102\"\u003eAbbinamenti gastronomici: Ideale come aperitivo d'eccellenza, si sposa egregiamente con antipasti di magro, minestre, risotti di pesce, carni bianche, crostacei e piatti a base di frutti di mare\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54110849761627,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/PinotGrigio2024DOPTunella.jpg?v=1789724932"},{"product_id":"chardonnay-2024-dop-tunella","title":"Chardonnay 2024 DOP Tunella","description":"\u003cp id=\"p-rc_0295571d262bc61b-113\"\u003eDenominazione: DOC Friuli Colli Orientali\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_0295571d262bc61b-113\"\u003e\u003cspan class=\"citation-528 citation-end-528\"\u003eNome del vino: Chardonnay\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_0295571d262bc61b-113\"\u003eAnnata: 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_0295571d262bc61b-113\"\u003eProduttore: Tunella (Ipplis, Premariacco, Udine, Friuli Venezia Giulia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_0295571d262bc61b-113\"\u003e\u003cspan class=\"citation-527 citation-end-527\"\u003eFormato: 750 ml\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_0295571d262bc61b-113\"\u003eVitigno: 100% Chardonnay \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_0295571d262bc61b-114\"\u003eVIGNETO E TERRITORIO\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_0295571d262bc61b-114\"\u003e\u003cspan class=\"citation-526 citation-end-526\"\u003eZona di produzione: Colline del Friuli Orientale\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_0295571d262bc61b-114\"\u003e\u003cspan class=\"citation-525 citation-end-525\"\u003eTipologia del terreno: Marne e arenarie di origine eocenica meglio conosciute come “ponca”\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_0295571d262bc61b-114\"\u003eSistema di allevamento: Monocapovolto friulano e Guyot francese\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_0295571d262bc61b-114\"\u003e\u003cspan class=\"citation-524 citation-end-524\"\u003eVendemmia: Raccolta manuale nella prima settimana di settembre\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_0295571d262bc61b-115\"\u003eVINIFICAZIONE E AFFINAMENTO\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_0295571d262bc61b-115\"\u003e\u003cspan class=\"citation-523 citation-end-523\"\u003eVinificazione: Una parte delle uve diraspate e pigiate viene sottoposta a pressatura soffice;\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-522 citation-end-522\"\u003eun'altra parte subisce una criomacerazione a 4°C per circa 36 ore.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e Il mosto fermenta a temperatura controllata in vasche di acciaio inox\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_0295571d262bc61b-115\"\u003e\u003cspan class=\"citation-521 citation-end-521\"\u003eAffinamento: Maturazione in vasche di acciaio inox con una lunga serie di batonnage frequenti a frequenza scalare per ottenere un vino complesso e strutturato.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-520 citation-end-520\"\u003eL'imbottigliamento avviene nella primavera successiva alla vendemmia\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_0295571d262bc61b-115\"\u003e\u003cspan class=\"citation-519 citation-end-519\"\u003eGrado alcolico: 13,00% Vol.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_0295571d262bc61b-115\"\u003e\u003cspan class=\"citation-518 citation-end-518\"\u003eAcidità totale: 5,7 g\/l\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_0295571d262bc61b-116\"\u003eNOTE ORGANOLETTICHE\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_0295571d262bc61b-116\"\u003e\u003cspan class=\"citation-517 citation-end-517\"\u003eEsame visivo: Giallo paglierino intenso, destinato a caricarsi maggiormente con l'invecchiamento\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_0295571d262bc61b-116\"\u003e\u003cspan class=\"citation-516 citation-end-516\"\u003eEsame olfattivo: Profumo fragrante e fruttato, con note ben evidenti di piccoli frutti tropicali maturi, ananas e fiori bianchi\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_0295571d262bc61b-116\"\u003e\u003cspan class=\"citation-515 citation-end-515\"\u003eEsame gustativo: Al palato si presenta nobile ed elegante, con un corpo snello e una piacevole vivacità sostenuta da una buona e fresca acidità\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_0295571d262bc61b-117\"\u003eCONSIGLI DI SERVIZIO E ABBINAMENTI\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_0295571d262bc61b-117\"\u003e\u003cspan class=\"citation-514 citation-end-514\"\u003eTemperatura di servizio: 8°C – 10°C\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_0295571d262bc61b-117\"\u003e\u003cspan class=\"citation-513 citation-end-513\"\u003eAbbinamenti gastronomici: Ottimo come aperitivo, si accompagna bene ad antipasti magri, minestre asciutte e in brodo, piatti a base di uova e portate a base di pesce\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54110927552859,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/Chardonnay2024DOPTunella.jpg?v=1789725591"},{"product_id":"chardonnay-2024-igt-jermann","title":"Chardonnay 2024 igt Jermann","description":"\u003cp id=\"p-rc_078448c3dc0eb7f6-128\"\u003e\u003cspan class=\"citation-632 citation-end-632\"\u003eDenominazione: IGT Venezia Giulia\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_078448c3dc0eb7f6-128\"\u003e\u003cspan class=\"citation-631 citation-end-631\"\u003eNome del vino: Chardonnay\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_078448c3dc0eb7f6-128\"\u003e\u003cspan class=\"citation-630 citation-end-630\"\u003eAnnata: 2024\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_078448c3dc0eb7f6-128\"\u003e\u003cspan class=\"citation-629 citation-end-629\"\u003eProduttore: Jermann (Villanova di Farra d'Isonzo, Gorizia, Friuli Venezia Giulia)\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_078448c3dc0eb7f6-128\"\u003e\u003cspan class=\"citation-628 citation-end-628\"\u003eFormato: 750 ml\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_078448c3dc0eb7f6-128\"\u003e\u003cspan class=\"citation-627 citation-end-627\"\u003eVitigno: 100% Chardonnay\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_078448c3dc0eb7f6-128\"\u003e\u003cspan class=\"citation-626 citation-end-626\"\u003ePrima annata prodotta: 1980\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_078448c3dc0eb7f6-129\"\u003eVIGNETO E TERRITORIO\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_078448c3dc0eb7f6-129\"\u003eZona di produzione: Farra d'Isonzo \/ Ruttars (Friuli Venezia Giulia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_078448c3dc0eb7f6-129\"\u003e\u003cspan class=\"citation-625 citation-end-625\"\u003eEsposizione: Sud-Ovest, Nord-Est\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_078448c3dc0eb7f6-129\"\u003e\u003cspan class=\"citation-624 citation-end-624\"\u003eTipologia del terreno: Substrato roccioso originato da rilievo eocenico con presenza di marna e arenaria (flysch \/ ponca) unite a materiali colluviali\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_078448c3dc0eb7f6-129\"\u003e\u003cspan class=\"citation-623 citation-end-623\"\u003eVendemmia: Prima metà di settembre\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_078448c3dc0eb7f6-130\"\u003e\u003cspan class=\"citation-622 citation-end-622\"\u003eVINIFICAZIONE E AFFINAMENTO\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_078448c3dc0eb7f6-130\"\u003e\u003cspan class=\"citation-621 citation-end-621\"\u003eVinificazione: Pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio inox per preservare la freschezza e le note aromatiche naturali del vitigno\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_078448c3dc0eb7f6-130\"\u003e\u003cspan class=\"citation-620 citation-end-620\"\u003eAffinamento: Permanenza sui lieviti in vasche d'acciaio inox per circa 6 mesi, seguita da un breve affinamento in bottiglia\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_078448c3dc0eb7f6-130\"\u003e\u003cspan class=\"citation-619 citation-end-619\"\u003eGrado alcolico: 13,00% Vol.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_078448c3dc0eb7f6-130\"\u003e\u003cspan class=\"citation-618 citation-end-618\"\u003eAcidità totale: 5,60 - 6,60 ‰\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_078448c3dc0eb7f6-130\"\u003e\u003cspan class=\"citation-617 citation-end-617\"\u003eLongevità: 3 - 4 anni\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_078448c3dc0eb7f6-131\"\u003eNOTE ORGANOLETTICHE\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_078448c3dc0eb7f6-131\"\u003e\u003cspan class=\"citation-616 citation-end-616\"\u003eEsame visivo: Colore giallo paglierino brillante con lievi e luminosi riflessi verdolini\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_078448c3dc0eb7f6-131\"\u003e\u003cspan class=\"citation-615 citation-end-615\"\u003eEsame olfattivo: Profumo intenso, persistente e fruttato, con note di banana, mela golden matura e delicate sfumature floreali aromatiche\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_078448c3dc0eb7f6-131\"\u003e\u003cspan class=\"citation-614 citation-end-614\"\u003eEsame gustativo: Gusto asciutto, morbido, estremamente armonico e sorretto da un corpo pieno e piacevolmente fresco\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_078448c3dc0eb7f6-132\"\u003eCONSIGLI DI SERVIZIO E ABBINAMENTI\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_078448c3dc0eb7f6-132\"\u003e\u003cspan class=\"citation-613 citation-end-613\"\u003eTemperatura di servizio: 10°C – 12°C\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_078448c3dc0eb7f6-132\"\u003e\u003cspan class=\"citation-612 citation-end-612\"\u003eAbbinamenti gastronomici: Ideale con piatti di pesce della grande cucina e della nuova cucina serviti con salse, crostacei, vellutate e creme di verdure.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-611 citation-end-611\"\u003eEccellente l'abbinamento tradizionale consigliato con la zuppa di coda di rospo in crosta\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111041192283,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/Chardonnay2024IGTJermann.jpg?v=1789726656"},{"product_id":"sauvignon-2024-dop-tunella","title":"Sauvignon 2024 DOP Tunella","description":"\u003cp id=\"p-rc_ffd38976eeed836d-143\"\u003e\u003cspan class=\"citation-774 citation-end-774\"\u003eDenominazione: DOC Friuli Colli Orientali\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_ffd38976eeed836d-143\"\u003e\u003cspan class=\"citation-773 citation-end-773\"\u003eNome del vino: Sauvignon\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_ffd38976eeed836d-143\"\u003e\u003cspan class=\"citation-772 citation-end-772\"\u003eAnnata: 2024\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_ffd38976eeed836d-143\"\u003eProduttore: Tunella (Ipplis, Premariacco, Udine, Friuli Venezia Giulia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_ffd38976eeed836d-143\"\u003e\u003cspan class=\"citation-771 citation-end-771\"\u003eFormato: 750 ml (disponibile anche in 375 ml e 1500 ml)\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_ffd38976eeed836d-143\"\u003e\u003cspan class=\"citation-770 citation-end-770\"\u003eVitigno: 100% Sauvignon\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_ffd38976eeed836d-144\"\u003eVIGNETO E TERRITORIO\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_ffd38976eeed836d-144\"\u003e\u003cspan class=\"citation-769 citation-end-769\"\u003eZona di produzione: Colline del Friuli Orientale\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_ffd38976eeed836d-144\"\u003e\u003cspan class=\"citation-768 citation-end-768\"\u003eTipologia del terreno: Marne e arenarie di origine eocenica meglio conosciute come “ponca”\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_ffd38976eeed836d-144\"\u003e\u003cspan class=\"citation-767 citation-end-767\"\u003eVendemmia: Raccolta manuale al giusto grado di maturazione\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_ffd38976eeed836d-145\"\u003eVINIFICAZIONE E AFFINAMENTO\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_ffd38976eeed836d-145\"\u003e\u003cspan class=\"citation-766 citation-end-766\"\u003eVinificazione: Raccolte a mano, le uve intere vengono sofficemente pressate.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-765 citation-end-765\"\u003eIl mosto ottenuto viene decantato staticamente a freddo e successivamente unito a un piede di fermentazione precedentemente preparato\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_ffd38976eeed836d-145\"\u003eAffinamento: La maturazione prosegue in vasche d'acciaio inox con una lunga serie di batonnage a frequenza scalare per ottenere un vino complesso, strutturato e fragrante. Imbottigliamento a inizio primavera\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_ffd38976eeed836d-145\"\u003e\u003cspan class=\"citation-764 citation-end-764\"\u003eGrado alcolico: 13,00% Vol.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_ffd38976eeed836d-145\"\u003e\u003cspan class=\"citation-763 citation-end-763\"\u003eAcidità totale: 6,0 g\/l\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_ffd38976eeed836d-146\"\u003eNOTE ORGANOLETTICHE\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_ffd38976eeed836d-146\"\u003e\u003cspan class=\"citation-762 citation-end-762\"\u003eEsame visivo: Giallo paglierino vivace e brillante, con evidenti riflessi verdolini\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_ffd38976eeed836d-146\"\u003e\u003cspan class=\"citation-761 citation-end-761\"\u003eEsame olfattivo: Profumo intenso e persistente tipicamente varietale.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-760 citation-end-760\"\u003eSpiccano note vegetali di salvia e foglia di pomodoro, che si fondono a toni fruttati più delicati come melone e peperone giallo\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_ffd38976eeed836d-146\"\u003e\u003cspan class=\"citation-759 citation-end-759\"\u003eEsame gustativo: Gusto fresco, secco e in perfetto equilibrio.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-758 citation-end-758\"\u003eSi presenta intenso ed avvolgente al palato, con una chiusura caratterizzata da una lunga persistenza aromatica\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_ffd38976eeed836d-147\"\u003eCONSIGLI DI SERVIZIO E ABBINAMENTI\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_ffd38976eeed836d-147\"\u003e\u003cspan class=\"citation-757 citation-end-757\"\u003eTemperatura di servizio: 8°C – 10°C\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_ffd38976eeed836d-147\"\u003e\u003cspan class=\"citation-756 citation-end-756\"\u003eAbbinamenti gastronomici: Ottimo come aperitivo e con antipasti.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-755 citation-end-755\"\u003eSi abbina perfettamente a crostacei (aragosta, astice, scampi), salmone e pesci di mare.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e Eccellente anche in accompagnamento a creme, minestre, risotti e primi piatti a base di erbe aromatiche\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111068651867,"sku":null,"price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/Sauvignon2024DOPTunella.jpg?v=1789727320"},{"product_id":"ribolla-gialla2024-doc-ronchi-di-cialla","title":"Ribolla Gialla2024 DOC Ronchi di Cialla","description":"\u003cp\u003eDenominazione: Friuli Colli Orientali DOC Nome del vino: Ciallabianco \/ Ribolla Gialla Annata: 2024 Produttore: Ronchi di Cialla (Prepotto, Udine, Friuli Venezia Giulia) Formato: 750 ml Vitigno: 100% Ribolla Gialla\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVIGNETO E TERRITORIO Zona di produzione: Valle di Cialla, Comune di Prepotto Tipologia del terreno: Marne e arenarie di origine eocenica (ponca) Esposizione: Sud, Sud-Est Densità d'impianto: 4.000 - 5.000 ceppi per ettaro Vendemmia: Raccolta manuale a selezione accurata delle uve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Vinificazione: Pressatura soffice delle uve intere e fermentazione a temperatura controllata in vasche d'acciaio inox per preservare la freschezza e le caratteristiche varietali del vitigno Affinamento: Maturazione in vasche di acciaio inox sui propri lieviti con periodici batonnage per circa 6 mesi, seguita da affinamento in bottiglia Grado alcolico: 12,50% Vol. Longevità: 3 - 5 anni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOTE ORGANOLETTICHE Esame visivo: Giallo paglierino tenue e brillante, con limpidi e freschi riflessi verdolini Esame olfattivo: Bouquet sottile, elegante e fragrante, con sfumature di fiori bianchi di campo, mela verde, agrume e una caratteristica nota minerale Esame gustativo: Al palato è asciutto, verticale, di spiccata freschezza e grande bevibilità. Il sorso presenta una piacevole sapidità sul finale che invoglia alla beva\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCONSIGLI DI SERVIZIO E ABBINAMENTI Temperatura di servizio: 10°C – 12°C Abbinamenti gastronomici: Perfetto come aperitivo, si accompagna egregiamente ad antipasti di pesce fresco, crudi di mare, fritture di pesce, primi piatti leggeri, risotti alle erbe e piatti a base di uova o verdure\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111109415259,"sku":null,"price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/RibollaGialla2024DOCRonchidiCialla.jpg?v=1789728041"},{"product_id":"colbaje-pinot-grigio-ramato-2023-dop-tunella","title":"Colbajè Pinot Grigio Ramato 2023 DOP Tunella","description":"\u003cp id=\"p-rc_8c4d233d20e97d98-158\"\u003e\u003cspan class=\"citation-870 citation-end-870\"\u003eDenominazione: DOC Friuli Colli Orientali\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_8c4d233d20e97d98-158\"\u003e\u003cspan class=\"citation-869 citation-end-869\"\u003eNome del vino: Colbajè (Pinot Grigio Ramato)\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_8c4d233d20e97d98-158\"\u003eAnnata: 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_8c4d233d20e97d98-158\"\u003e\u003cspan class=\"citation-868 citation-end-868\"\u003eProduttore: Tunella (Ipplis, Premariacco, Udine, Friuli Venezia Giulia)\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_8c4d233d20e97d98-158\"\u003e\u003cspan class=\"citation-867 citation-end-867\"\u003eFormato: 750 ml\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_8c4d233d20e97d98-158\"\u003e\u003cspan class=\"citation-866 citation-end-866\"\u003eVitigno: 100% Pinot Grigio\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_8c4d233d20e97d98-159\"\u003eVIGNETO E TERRITORIO\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_8c4d233d20e97d98-159\"\u003e\u003cspan class=\"citation-865 citation-end-865\"\u003eZona di produzione: Colline del Friuli Orientale\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_8c4d233d20e97d98-159\"\u003e\u003cspan class=\"citation-864 citation-end-864\"\u003eTipologia del terreno: Marne e arenarie di origine eocenica meglio conosciute come “ponca”\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_8c4d233d20e97d98-159\"\u003e\u003cspan class=\"citation-863 citation-end-863\"\u003eSistema di allevamento: Monocapovolto friulano corto\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_8c4d233d20e97d98-159\"\u003e\u003cspan class=\"citation-862 citation-end-862\"\u003eVendemmia: Raccolta manuale delle uve al giusto grado di maturazione\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_8c4d233d20e97d98-160\"\u003eVINIFICAZIONE E AFFINAMENTO\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_8c4d233d20e97d98-160\"\u003e\u003cspan class=\"citation-861 citation-end-861\"\u003eVinificazione: Le uve raccolte a mano vengono sofficemente pressate lasciando un breve contatto con le bucce per conferire la classica sfumatura ramata.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-860 citation-end-860\"\u003eIl mosto fermenta a temperatura controllata\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_8c4d233d20e97d98-160\"\u003e\u003cspan class=\"citation-859 citation-end-859\"\u003eAffinamento: Lenta fermentazione e maturazione \"sur lies\" (sui lieviti nobili) in vasche di acciaio inox e botte grande con frequenti batonnage per arricchire struttura e complessità, seguita da affinamento in bottiglia\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_8c4d233d20e97d98-160\"\u003e\u003cspan class=\"citation-858 citation-end-858\"\u003eGrado alcolico: 13,50% Vol.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_8c4d233d20e97d98-160\"\u003e\u003cspan class=\"citation-857 citation-end-857\"\u003eAcidità totale: 5,5 g\/l\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_8c4d233d20e97d98-161\"\u003eNOTE ORGANOLETTICHE\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_8c4d233d20e97d98-161\"\u003e\u003cspan class=\"citation-856 citation-end-856\"\u003eEsame visivo: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati e una leggera, elegante nuance ramata\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_8c4d233d20e97d98-161\"\u003e\u003cspan class=\"citation-855 citation-end-855\"\u003eEsame olfattivo: Bouquet intenso, ampio e fruttato, con note che ricordano la dolcezza della polpa di pera e dell'albicocca matura, unite a uno sfondo di fiori di mandorlo e delicate sensazioni balsamiche\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_8c4d233d20e97d98-161\"\u003e\u003cspan class=\"citation-854 citation-end-854\"\u003eEsame gustativo: Al palato è denso, avvolgente, persistente ed equilibrato, particolarmente armonico e corposo nella sua spiccata mineralità\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_8c4d233d20e97d98-162\"\u003eCONSIGLI DI SERVIZIO E ABBINAMENTI\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_8c4d233d20e97d98-162\"\u003e\u003cspan class=\"citation-853 citation-end-853\"\u003eTemperatura di servizio: 8°C – 10°C\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_8c4d233d20e97d98-162\"\u003e\u003cspan class=\"citation-852 citation-end-852\"\u003eAbbinamenti gastronomici: Ottimo con piatti a base di funghi, pesce saporito e carni bianche.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e Si presta egregiamente ad accompagnare tagliieri di salumi e formaggi cremosi o a pasta molle\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54111166497115,"sku":null,"price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/PinotGrigioRosatoColbaje2023DOPTunella.jpg?v=1789728713"},{"product_id":"biancosesto-2023-doc-tunella","title":"Biancosesto 2023 DOC Tunella","description":"\u003ch3\u003eBIANCOSESTO 2023\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFriuli Colli Orientali DOC\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE E PRODUTTORE\u003c\/b\u003e Prodotto da La Tunella, il Biancosesto 2023 appartiene alla denominazione Friuli Colli Orientali D.O.C. ed è coltivato nelle colline dell'area di Ipplis di Premariacco, in provincia di Udine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVITIGNO E TERRENO\u003c\/b\u003e L'uvaggio è composto da Friulano e Ribolla Gialla in parti uguali. Il terreno è caratterizzato dalle classiche marne e arenarie di origine eocenica, note localmente come \"Ponca\". La forma di allevamento prevede la cappuccina tradizionale friulana e il Guyot, con una raccolta delle uve interamente manuale effettuata in contemporanea per le due varietà.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVINIFICAZIONE E AFFINAMENTO\u003c\/b\u003e Dopo una macerazione a freddo di circa due giorni, le uve subiscono una pressatura soffice. Il mosto decanta staticamente a freddo prima della fermentazione, che si svolge insieme alla maturazione in grandi botti di rovere di Slavonia a temperatura controllata. Il vino resta poi a contatto con i propri lieviti (sur lies) per circa 9 mesi con frequenti batonnage, per poi concludere il percorso con un affinamento in bottiglia prima dell'uscita sul mercato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCARATTERISTICHE ANALITICHE\u003c\/b\u003e La gradazione alcolica è di 13,50% vol., accompagnata da un'acidità totale di 5,5 g\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003c\/b\u003e Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino luminoso arricchito da riflessi verdognoli. Il profilo olfattivo è elegante e complesso, svelando sentori di piccola pasticceria, vaniglia e fiori d'acacia che si intrecciano a note di frutta fresca e fiori bianchi. Al palato risulta pieno, denso ed avvolgente, sostenuto da una vivace freschezza e sapidità. Il finale lungo e persistente richiama sia la tipica nota di mandorla del Friulano, sia la caratteristica freschezza della Ribolla Gialla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIZIO E ABBINAMENTI\u003c\/b\u003e La temperatura di servizio ideale è compresa tra 8° e 10° C. Ottimo come aperitivo di struttura, si abbina felicemente a primi piatti con funghi o frutti di mare, crostacei, molluschi e pesci al forno. Il vino viene proposto nei formati da 750 ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54144995000667,"sku":null,"price":28.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/Biancosesto2023Tunella.jpg?v=1790066931"},{"product_id":"confezione-regalo-in-legno-tunella-con-due-bottiglie","title":"Confezione Regalo in Legno \"Tunella\" con Due Bottiglie","description":"\u003ch2 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eConfezione Regalo in Legno \"Tunella\" con Due Bottiglie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"selected\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"selected\"\u003eLa cassetta in legno firmata La Tunella \"Autentica Arte di Collina\" custodisce due delle etichette più rappresentative e strutturate della cantina, espressione dell'eccellenza enologica dei Colli Orientali del Friuli, caratterizzati da terreni di marna e arenaria di origine eocenica noti come \"ponca\".\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1. MERLOT (Friuli Colli Orientali DOC)\u003c\/b\u003e Il Merlot de La Tunella è un vino rosso di spiccata tipicità, ottenuto da uve Merlot in purezza coltivate sui pendii collinari aziendali. La vinificazione prevede un'accurata estrazione per valorizzare al massimo i tratti varietali del vitigno allevato sui terreni di ponca. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e vivace, che tende naturalmente al granato con l'invecchiamento. Il profilo olfattivo è caratteristico, dolce e gentile, dominato da avvolgenti note di confettura di prugne, sfumature di tabacco, fieno e delicate percezioni di caffè. Al gusto si presenta asciutto, morbido, sapido e armonico, con evidenti sapori fruttati di more e prugne che testimoniano la cura nella lavorazione. Il vino sviluppa una gradazione alcolica del 13,50% vol e richiede una temperatura di servizio compresa tra i 16 e i 18 gradi centigradi per esprimere al meglio il suo calore e la sua complessità. Trova il suo abbinamento ideale con importanti piatti di carne rossa, arrosti, brasati e formaggi di media o lunga stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003e2. RJGIALLA - RIBOLLA GIALLA (Friuli Colli Orientali DOC)\u003c\/b\u003e La Rjgialla è l'interpretazione che La Tunella dedica a uno dei vitigni autoctoni a bacca bianca più rappresentativi e storici del Friuli. Le uve, raccolte al perfetto grado di maturazione, sono sottoposte a diraspatura e pressatura soffice, seguite da una vinificazione in acciaio accompagnata da una lunga serie di batonnage a frequenza scalare per donare naturale stabilità, struttura e complessità aromatica. Si presenta visivamente con un colore giallo paglierino luminoso arricchito da vivaci riflessi verdognoli. Al naso offre un bouquet elegante, intenso, floreale e fruttato, caratterizzato da grande fragranza e continuità, con nitidi richiami ai fiori di acacia, alla prugna, alla pesca gialla e alla mela renetta. In bocca è intenso e pieno, sostenuto da un corpo agile che rispecchia fedelmente la natura del vitigno; asciutto, sapido e piacevolmente fresco grazie alla particolare tecnica di vinificazione. Il lungo finale sviluppa note armoniose che lasciano spazio a un elegante retrogusto leggermente aromatico. Ha una gradazione alcolica del 13,00% vol e va servito fresco, a una temperatura compresa tra gli 8 e i 10 gradi. È perfetto in abbinamento con antipasti freddi accompagnati da salse agrodolci, piatti a base di verdure, pesci delicati, fritture di pesce e minestre o vellutate di verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54270993563995,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/Confezione_Regalo_in_Legno_Tunella_con_Due_Bottiglie.jpg?v=1791450327"},{"product_id":"confezione-regalo-in-legno-tunella-con-due-vini-bianchi-di-pregio","title":"Confezione Regalo in Legno \"Tunella\" con Due Vini Bianchi di Pregio","description":"\u003ch2 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eConfezione Regalo in Legno \"Tunella\" con Due Vini Bianchi di Pregio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"selected\"\u003eLa cassetta in legno firmata La Tunella \"Autentica Arte di Collina\" custodisce due delle etichette più rappresentative e strutturate della cantina, espressione dell'eccellenza enologica dei Colli Orientali del Friuli, caratterizzati da terreni di marna e arenaria di origine eocenica noti come \"ponca\".\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1. COLBAJÈ - PINOT GRIGIO RAMATO (Friuli Colli Orientali DOC)\u003c\/b\u003e Il ColbaJè è una reinterpretazione di grande pregio del Pinot Grigio, lavorato nella tradizionale tipologia ramata. Il sistema di allevamento adottato è il monocapovolto friulano corto, con una densità d'impianto studiata per ottimizzare la resa qualitativa delle uve. La vinificazione prevede un accurato contatto con le bucce che dona al vino la sua caratteristica tonalità cromatica, seguita da una lenta fermentazione e da un affinamento sur lies a temperatura controllata arricchito da frequenti batonnage, per poi completarsi con un ulteriore periodo di riposo in grandi botti di rovere. Alla vista si presenta con una veste color ramato chiaro e luminoso, arricchita da riflessi dorati. Il profilo olfattivo è ampio, intenso e complesso, caratterizzato da note di frutta matura come la pera e la pesca, sfumature di fiori di campo, scorza d'agrumi e gentili percezioni di crosta di pane e frutta secca. Al palato è denso, avvolgente, particolarmente armonico e corposo, sorretto da un'ottima struttura e da una vibrante mineralità che bilancia perfettamente il grado alcolico del 13,50% vol. Per quanto riguarda il servizio, si consiglia di stapparlo mantenendo una temperatura compresa tra gli 8 e i 10 gradi centigradi. È un vino eclettico che si presta ottimamente ad accompagnare piatti elaborati a base di funghi, pesce strutturato, carni bianche, salumi tipici e formaggi cremosi o di media stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003e2. BIANCOSESTO - FRIULI BIANCO (Friuli Colli Orientali DOC)\u003c\/b\u003e Il Biancosesto è un vino iconico nato dall'assemblaggio paritario di due grandi vitigni autoctoni friulani, il Friulano e la Ribolla Gialla. Le uve intere e raccolte insieme subiscono una criomacerazione a quattro gradi centigradi per circa trentasei ore prima di una soffice pressatura, seguita da una fermentazione a temperatura controllata in botti di rovere di Slavonia e da un affinamento di diversi mesi sui lieviti. Nel calice si mostra con un colore giallo paglierino luminoso impreziosito da eleganti riflessi verdognoli. Al naso sprigiona un raffinato ed elegante profumo che richiama la piccola pasticceria, la vaniglia e i fiori di acacia, intrecciati a vivaci note fresche di frutta e fiori bianchi. Al palato entra delicato e pieno ma al tempo stesso agile e sapido, rivelando una struttura importante e cremosa che sfocia in un lungo finale persistente in cui riaffiorano la tipica mandorla amara del Friulano e le fresche sensazioni della Ribolla. La gradazione alcolica è pari al 13,50% vol e la temperatura di servizio ideale si colloca tra gli 8 e i 10 gradi. Rappresenta un eccellente vino da tutto pasto, perfetto come aperitivo, ideale con primi piatti a base di funghi o pesce, molluschi, crostacei e secondi di pesce al forno.\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54271074304347,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/Confezione_Regalo_in_Legno_Tunella_con_Due_Vini_Bianchi_di_Pregio.jpg?v=1791451202"},{"product_id":"confezione-regalo-in-legno-tunella-con-chardonnay-e-refosco","title":"Confezione Regalo in Legno \"Tunella\" con Chardonnay e Refosco","description":"\u003ch2 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eConfezione Regalo in Legno \"Tunella\" con Chardonnay e Refosco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eLa cassetta in legno nero targata La Tunella racchiude un'elegante selezione di vini rappresentativi del territorio dei Colli Orientali del Friuli, unendo l'eccellenza di un grande bianco a un rosso storico della tradizione friulana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e1. Chardonnay - Friuli Colli Orientali DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTipologia: Vino Bianco Fermo. Vitigno: 100% Chardonnay. Zona di Produzione: Colline del Friuli Orientale. Tipologia del Terreno: Marne e arenarie di origine eocenica, localmente note come “ponca”. Grado Alcolico: 13,00% vol. Vinificazione e Affinamento: Raccolta manuale delle uve al giusto grado di maturazione, pressatura soffice delle uve intere, decantazione statica a freddo e fermentazione con lieviti selezionati. Il vino matura attraverso una lunga serie di batonnage a frequenza scalare per incrementare struttura e complessità, prima dell'imbottigliamento primaverile. Note Sensoriali: Colore giallo paglierino intenso, che si arricchisce di sfumature più cariche con il passare del tempo. Il profumo è fragrante, fruttato e fine, con netti richiami a piccoli frutti tropicali maturi, ananas e delicati fiori bianchi. Al gusto si rivela nobile, elegante e snello di corpo, giustamente vivace grazie a una piacevole freschezza di fondo. Temperatura di Servizio: 8 – 10° C. Abbinamenti Consigliati: Eccellente come aperitivo, si sposa alla perfezione con antipasti magri, minestre asciutte o in brodo, piatti a base di uova e preparazioni di pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e2. Refosco dal Peduncolo Rosso - Friuli Colli Orientali DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTipologia: Vino Rosso Fermo. Vitigno: Refosco dal Peduncolo Rosso (vitigno autoctono storico). Zona di Produzione: Colline del Friuli Orientale. Tipologia del Terreno: Marne e arenarie di origine eocenica (“ponca”). Grado Alcolico: 13,50% vol. Vinificazione e Affinamento: Macerazione tradizionale sulle bucce a temperatura controllata in contenitori d'acciaio con frequenti rimontaggi. Segue l'affinamento che esalta la struttura tipica del vitigno. Note Sensoriali: Colore rosso rubino intenso con luminosi riflessi violacei, tendente al granato con l'invecchiamento. Il profumo è nettamente vinoso, ampio, ricco ed intenso, dominato da note fruttate e speziate di sottobosco, mora selvatica, lampone, arricchite da sfumature di cacao e tabacco, con un sottile e delicato tocco di vaniglia. Al gusto si presenta asciutto, pieno e di notevole struttura, caratterizzato da un retrogusto piacevolmente amarognolo e armonico. Temperatura di Servizio: 16 – 18° C. Abbinamenti Consigliati: Ideale in abbinamento a carni rosse importanti, carni grasse, pollame nobile e piatti in umido della cucina tradizionale.\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54271259705691,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/Confezione_Regalo_in_Legno_Tunella_con_Chardonnay_e_Refosco.jpg?v=1791453153"},{"product_id":"pinot-grigio-2025-livio-felluga","title":"Pinot Grigio 2025 Livio Felluga","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eScheda Tecnica: Pinot Grigio Collio DOC - Livio Felluga (75 cl)\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eNome del Prodotto: Pinot Grigio Produttore: Livio Felluga\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e Zona di Produzione: Brazzano di Cormòns (Gorizia), Collio, Friuli-Venezia Giulia\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eDenominazione: Collio DOC Formato: 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eVitigno: 100% Pinot Grigio\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eGradazione Alcolica: 13,0% - 13,5% Vol. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eTemperatura di Servizio: 12 - 14 °C\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTerroir e Vigneto\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eSuolo: Flysch di Cormòns (localmente denominato \"Ponca\"), composto da marne e sandstone di origine eocenica. Sistema di Allevamento: Guyot. Vendemmia: Raccolta manuale delle uve in piccole cassette nella prima metà di settembre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinificazione e Affinamento\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eVinificazione: Delicata diraspatura delle uve seguita da una breve macerazione. Pressatura soffice del pigiato e successiva decantazione statica del mosto. Fermentazione alcolica condotta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento: Il vino matura sui lieviti nelle vasche d'acciaio per circa 6 mesi e prosegue con un idoneo periodo di affinamento in bottiglia prima della messa in commercio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote Organolettiche\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eAspetto: Colore giallo paglierino carico e luminoso con caratteristici riflessi ramati. Olfatto: Bouquet elegante, intenso e complesso. Presenta note fruttate di pera matura, melone e pesca bianca, affiancate da delicate sensazioni floreali di gelsomino, acacia e un leggero richiamo minerale. Palato: Strutturato, avvolgente e morbido. La spiccata freschezza e la mineralità bilanciano perfettamente la ricchezza del sorso, regalando un finale lungo, pulito e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eSi sposa magnificamente con antipasti di mare, crudi di pesce, risotti alle erbe o ai frutti di mare, carni bianche, zuppe di pesce e formaggi freschi o di media stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54334997496155,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/Pinot_Grigio_2025_Livio_Felluga.jpg?v=1791823357"}],"url":"https:\/\/enotecasensidivini.it\/collections\/vini-bianchi-friuli-venezia-giulia.oembed","provider":"Enoteca sensi di vini","version":"1.0","type":"link"}