{"title":"Vini fino a €10","description":null,"products":[{"product_id":"dolcetto-dalba-2023-doc-375-ml-rocche-costamagna","title":"Dolcetto d'Alba 2023 DOC 375 ml Rocche Costamagna","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"citation-118 citation-end-118\"\u003eDenominazione: Dolcetto d'Alba DOC\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-117 citation-end-117\"\u003eAnnata: 2023\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-116 citation-end-116\"\u003eProduttore: Rocche Costamagna\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-115 citation-end-115\"\u003eFormato: 375 ml (Mezza bottiglia \/ ½ Bottiglia)\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-114 citation-end-114\"\u003eVitigno: 100% Dolcetto\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-113 citation-end-113\"\u003eZona di produzione: La Morra, Langhe, Piemonte\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-112 citation-end-112\"\u003eTerreno: Calcareo \/ Argilloso\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e Esposizione: Est \u003cspan class=\"citation-111 citation-end-111\"\u003eSuperficie vigneto: 1,2 ettari\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-110 citation-end-110\"\u003eDensità d'impianto: 5.500 ceppi per ettaro\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-109 citation-end-109\"\u003eMetodo di vinificazione: Macerazione sulle bucce per 5-6 giorni a temperatura controllata di 27°C, con svinatura e fermentazione malolattica completata in autunno\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-108 citation-end-108\"\u003eAffinamento: Permanenza in vasche di acciaio inox e successivo affinamento in bottiglia\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-107 citation-end-107\"\u003eGrado alcolico: 13% Vol.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-106 citation-end-106\"\u003eLongevità: Da 2 a 6 anni\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-105 citation-end-105\"\u003eColore: Rosso rubino intenso con sfumature violacee\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-104 citation-end-104\"\u003eProfumo: Fresco e fruttato, con netti sentori di ciliegia marasca e frutti rossi\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-103 citation-end-103\"\u003eGusto: Ampio, fresco e morbido al palato, con aromi delicati, ben persistenti e il caratteristico retrogusto finale che ricorda la mandorla\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e Abbinamenti gastronomici: Ideale per il consumo quotidiano, si abbina perfettamente a primi piatti della tradizione piemontese, salumi e carni bianche \u003cspan class=\"citation-102 citation-end-102\"\u003eTemperatura di servizio: 15°C - 16°C\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54110214619483,"sku":null,"price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/dolcetto375mlRoccheCostamagnaDoc.jpg?v=1789720308"},{"product_id":"brachetto-daqui-bersano-docg","title":"Brachetto d'Aqui Bersano DOCG","description":"\u003cp id=\"p-rc_170b7828fbfe9316-82\"\u003e\u003cspan class=\"citation-373 citation-end-373\"\u003eDenominazione: Brachetto d'Acqui DOCG Spumante\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_170b7828fbfe9316-82\"\u003e\u003cspan class=\"citation-372 citation-end-372\"\u003eNome del vino: Pallavicini\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_170b7828fbfe9316-82\"\u003e\u003cspan class=\"citation-371 citation-end-371\"\u003eProduttore: Bersano (Nizza Monferrato, Asti, Piemonte)\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_170b7828fbfe9316-82\"\u003e\u003cspan class=\"citation-370 citation-end-370\"\u003eTipologia: Vino Spumante Dolce Aromatico\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_170b7828fbfe9316-82\"\u003eVitigno: 100% Brachetto\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_170b7828fbfe9316-82\"\u003e\u003cspan class=\"citation-369 citation-end-369\"\u003eFormato: 750 ml\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_170b7828fbfe9316-83\"\u003eVIGNETO E TERRITORIO\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_170b7828fbfe9316-83\"\u003e\u003cspan class=\"citation-368 citation-end-368\"\u003eZona di produzione: Mombaruzzo, Castelboglione, Nizza Monferrato (Asti)\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_170b7828fbfe9316-83\"\u003e\u003cspan class=\"citation-367 citation-end-367\"\u003eTipologia del terreno: Argillo-limoso\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_170b7828fbfe9316-83\"\u003e\u003cspan class=\"citation-366 citation-end-366\"\u003eVendemmia: Raccolta manuale nella prima decade di settembre\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_170b7828fbfe9316-84\"\u003eVINIFICAZIONE E AFFINAMENTO\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_170b7828fbfe9316-84\"\u003e\u003cspan class=\"citation-365 citation-end-365\"\u003eVinificazione: Pigiatura e breve fermentazione a freddo con macerazione delle bucce;\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-364 citation-end-364\"\u003esvinatura, pressatura soffice e conservazione del mosto a zero gradi fino al momento della fermentazione\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_170b7828fbfe9316-84\"\u003ePresa di spuma: Rifermentazione in autoclave secondo il Metodo Martinotti \/ Charmat\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_170b7828fbfe9316-84\"\u003eAffinamento: In serbatoi d'acciaio inox termocondizionati e successivo imbottigliamento\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_170b7828fbfe9316-84\"\u003e\u003cspan class=\"citation-363 citation-end-363\"\u003eAlcol svolto: 7% Vol.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_170b7828fbfe9316-85\"\u003eNOTE ORGANOLETTICHE\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_170b7828fbfe9316-85\"\u003e\u003cspan class=\"citation-362 citation-end-362\"\u003eEsame visivo: Colore rosso brillante di media intensità con spuma fine e persistente\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_170b7828fbfe9316-85\"\u003e\u003cspan class=\"citation-361 citation-end-361\"\u003eEsame olfattivo: Bouquet ampio, aromatico e persistente, caratterizzato da note eleganti di muschio, rosa aperta e violetta\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_170b7828fbfe9316-85\"\u003e\u003cspan class=\"citation-360 citation-end-360\"\u003eEsame gustativo: Dolce, fresco, piacevolmente equilibrato e mai stucchevole, con netti e caratteristici ritorni aromatici floreali e di frutti rossi\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_170b7828fbfe9316-86\"\u003e\u003cspan class=\"citation-359 citation-end-359\"\u003eCONSIGLI DI SERVIZIO E ABBINAMENTI\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_170b7828fbfe9316-86\"\u003e\u003cspan class=\"citation-358 citation-end-358\"\u003eTemperatura di servizio: 6°C – 8°C\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_170b7828fbfe9316-86\"\u003e\u003cspan class=\"citation-357 citation-end-357\"\u003eBicchiere consigliato: Coppa o flûte\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_170b7828fbfe9316-86\"\u003e\u003cspan class=\"citation-356 citation-end-356\"\u003eAbbinamenti gastronomici: Ideale con la pasticceria secca, dessert a base di frutta fresca (in particolare fragole e frutti di bosco) e dolci al cioccolato.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-355 citation-end-355\"\u003eOttimo come aperitivo originale, da gustare con cibi piccanti o come base aromatica per cocktail e long drink\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54110781145435,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/Brachettod_AcquiBersanoPallaviciniDocg.jpg?v=1789723455"},{"product_id":"spumante-di-ribolla-gialla-grovis-alturis","title":"Spumante di Ribolla Gialla Grovis Alturis","description":"\u003cp\u003eDenominazione: Vino Spumante Brut Nome del vino: Grovis Produttore: Alturis (Cividale del Friuli, Udine, Friuli Venezia Giulia) Dosaggio: Brut Formato: 750 ml Vitigno: 100% Ribolla Gialla\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVIGNETO E TERRITORIO Zona di produzione: Pianura e colline vicine a Cividale del Friuli Tipologia del terreno: Argilloso e sabbioso, con presenza di scheletro Sistema di allevamento: Guyot e Cappuccina Vendemmia: Raccolta manuale anticipata delle uve per preservare la naturale acidità e la freschezza aromatica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Vinificazione: Diraspatura e pressatura soffice delle uve. Il mosto fermenta a temperatura controllata in vasche di acciaio inox Presa di spuma: Rifermentazione in autoclave a bassa temperatura secondo il Metodo Martinotti \/ Charmat Affinamento: Sosta su lieviti selezionati in autoclave per alcune settimane per sviluppare un perlage fine e sottile, seguita da un breve affinamento in bottiglia Grado alcolico: 11,50% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNOTE ORGANOLETTICHE Esame visivo: Colore giallo paglierino tenue con leggeri riflessi verdolini. Perlage fine, vivace e persistente Esame olfattivo: Profumo fresco, delicato ed elegante, con spiccati sentori floreali di fiori bianchi e note fruttate che ricordano la mela verde, la pera e gli agrumi Esame gustativo: Al palato è fresco, asciutto, verticale e di piacevole bevibilità. Si distingue per una vibrante acidità e una chiusura sapida e pulita\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCONSIGLI DI SERVIZIO E ABBINAMENTI Temperatura di servizio: 6°C – 8°C Abbinamenti gastronomici: Perfetto come aperitivo, si abbina idealmente ad antipasti leggeri di mare, fritture di pesce, sushi, sashimi, primi piatti a base di verdure e formaggi freschi\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54113442693467,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/SpumanteRibollaGiallaGrovisAlturis.jpg?v=1789739299"},{"product_id":"prosecco-brut-doc-treviso-il-colle","title":"Prosecco Brut doc treviso Il Colle","description":"\u003cp\u003eZona di produzione: provincia di Treviso. Area DOC\u003cbr\u003eTreviso.\u003cbr\u003eVarietà: 85% Glera, 15% Chardonnay.\u003cbr\u003eDensità di impianto: 2.800 - 3.000 ceppi ettaro.\u003cbr\u003eResa ettaro: 110 - 120 ettolitri\/ettaro.\u003cbr\u003eResa per pianta: 5 - 6 kg\/pianta.\u003cbr\u003eSistema di allevamento: Sylvoz.\u003cbr\u003eEpoca di vendemmia: metà - fine settembre.\u003cbr\u003eVinificazione\u003cbr\u003eRecipiente di fermentazione: in acciaio inox.\u003cbr\u003eTemperatura di fermentazione: controllata,\u003cbr\u003emassimo 20°C.\u003cbr\u003eLieviti: selezionati.\u003cbr\u003eDurata di fermentazione: 15 giorni circa.\u003cbr\u003eFermentazione malolattica: no.\u003cbr\u003eSpumantizzazione\u003cbr\u003eSpumantizzazione: metodo Martinotti.\u003cbr\u003eMaturazione: in autoclave per 30 - 40 giorni atemperatura controllata, massimo 15° C, con lieviti\u003cbr\u003eselezionati. Refrigerazione per 8 giorni.\u003cbr\u003eDati Tecnici\u003cbr\u003eGrado alcolico: 11% vol.\u003cbr\u003eColore: giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.\u003cbr\u003eProfumo: leggermente fruttato, ricorda la mela acerba.\u003cbr\u003eSapore: secco ma equilibrato e armonico.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServizio: 6 - 8° C. Da abbinare a zuppe a base di\u003cbr\u003everdure o di legumi misti. Ideale con il pesce alla griglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormato 0.75l\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54120511013211,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/prosecco_doc_treviso_brut_il_colle.jpg?v=1789812860"},{"product_id":"prosecco-extra-dry-doc-treviso-il-colle","title":"Prosecco Extra Dry doc treviso Il Colle","description":"\u003cp\u003eZona di produzione: provincia di Treviso. Area DOC\u003cbr\u003eTreviso.\u003cbr\u003eVarietà: 85% Glera, 15% Chardonnay.\u003cbr\u003eDensità di impianto: 2.800 - 3.000 ceppi ettaro.\u003cbr\u003eResa ettaro: 110 - 120 ettolitri\/ettaro.\u003cbr\u003eResa per pianta: 5 - 6 kg\/pianta.\u003cbr\u003eSistema di allevamento: Sylvoz.\u003cbr\u003eEpoca di vendemmia: metà - fine settembre.\u003cbr\u003eVinificazione\u003cbr\u003eRecipiente di fermentazione: in acciaio inox.\u003cbr\u003eTemperatura di fermentazione: controllata,\u003cbr\u003emassimo 20°C.\u003cbr\u003eLieviti: selezionati.\u003cbr\u003eDurata di fermentazione: 15 giorni circa.\u003cbr\u003eFermentazione malolattica: no.\u003cbr\u003eSpumantizzazione\u003cbr\u003eSpumantizzazione: metodo Martinotti.\u003cbr\u003eMaturazione: in autoclave per 30 - 40 giorni atemperatura controllata, massimo 15° C, con lieviti\u003cbr\u003eselezionati. Refrigerazione per 8 giorni.\u003cbr\u003eDati Tecnici\u003cbr\u003eGrado alcolico: 11% vol.\u003cbr\u003eColore: giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.\u003cbr\u003eProfumo: leggermente fruttato, ricorda la mela acerba.\u003cbr\u003eSapore: secco ma equilibrato e armonico.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServizio: 6 - 8° C. Ideale come aperitivo e perfetto con\u003cbr\u003eformaggio fresco, primi piatti a base di pesce e sughi di\u003cbr\u003ecarni bianche.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormato 0.75l\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54120511406427,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/prosecco_doc_treviso_extra_dry_il_colle.jpg?v=1789815016"},{"product_id":"grechetto-montefalco-2024-scacciadiavoli","title":"Grechetto Montefalco 2024 Scacciadiavoli","description":"\u003ch3\u003eMONTEFALCO GRECHETTO DOC 2024\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE E PRODUTTORE\u003c\/b\u003e Prodotto dalla cantina Scacciadiavoli, il Montefalco Grechetto 2024 appartiene alla denominazione Montefalco Grechetto D.O.C. ed è ottenuto da vigneti situati sulle colline della zona di Montefalco, in provincia di Perugia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVITIGNO E TERRENO\u003c\/b\u003e Il vino è prodotto con uve Grechetto 100% vinificate in purezza. I vigneti sono radicati su terreni di matrice calcareo-argillosa, ricchi di minerali e situati a un'altitudine compresa tra i 300 e i 450 metri s.l.m., con esposizione a sud e sud-ovest. La resa per ettaro si attesta sui 100 quintali e la vendemmia viene svolta manualmente nella prima decade di settembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVINIFICAZIONE E AFFINAMENTO\u003c\/b\u003e La vinificazione segue il metodo tradizionale in bianco all'interno di serbatoi in acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente, il vino effettua un'elevazione sui propri lieviti (sur lies) sempre in vasche d'acciaio inox per circa tre mesi. Il ciclo si conclude con un affinamento in bottiglia di almeno tre mesi prima dell'immissione sul mercato. Si tratta di un vino pensato per essere apprezzato giovane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCARATTERISTICHE ANALITICHE\u003c\/b\u003e La gradazione alcolica è di 13,00% - 13,50% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003c\/b\u003e All'esame visivo si presenta con un colore giallo canarino luminoso arricchito da lievi riflessi verdolini. Al naso regala un bouquet fresco, fruttato e floreale, dove emergono spiccate note di frutta a polpa bianca e gialla come mela verde, pera e pesca, accompagnate da profumi di fiori bianchi, agrumi e sfumature di macchia mediterranea. Al palato offre un ottimo equilibrio tra morbidezza e vivace freschezza acida, rivelando buona sapidità e un piacevole retrogusto fruttato lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIZIO E ABBINAMENTI\u003c\/b\u003e La temperatura di servizio consigliata è compresa tra 6° e 8° C. Ideale da servire fresco come aperitivo, si sposa perfettamente con antipasti leggeri, primi e secondi piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche, verdure e formaggi freschi come la caciotta umbra.\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54145113948507,"sku":null,"price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/GrechettoMontefalco2024Scacciadiavoli.jpg?v=1790067739"},{"product_id":"lacrima-di-morro-dalba-doc-alborada-2023-della-cantina-mario-brunori-figli","title":"Lacrima di Morro d'Alba DOC \"Alborada\" 2023 della cantina Mario Brunori \u0026 Figli","description":"\u003ch3\u003eALBORADA LACRIMA DI MORRO D'ALBA DOC 2023\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE E PRODUTTORE\u003c\/b\u003e Prodotto dalla storica cantina Brunori (Mario Brunori \u0026amp; Figli), l'Alborada 2023 rientra nella denominazione Lacrima di Morro d'Alba D.O.C. ed è ottenuto dai vigneti situati nella zona vocata dei Castelli di Jesi e colline limitrofe, in provincia di Ancona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVITIGNO E TERRENO\u003c\/b\u003e Il vino è prodotto con uve Lacrima 100% in purezza, autoctono marchigiano celebre per la sua straordinaria intensità aromatica. Le viti crescono su terreni di matrice prevalentemente argillosa e calcareo-argillosa, situati su morbide colline a un'altitudine di circa 150-200 metri s.l.m. La resa per ettaro viene contenuta per favorire l'integrità e la concentrazione dei profumi primari dell'acino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVINIFICAZIONE E AFFINAMENTO\u003c\/b\u003e Dopo la raccolta manuale delle uve, la vinificazione avviene tradizionalmente in rosso all'interno di serbatoi in acciaio inox a temperatura controllata. La macerazione sulle bucce viene condotta con cura per estrarre il caratteristico corredo aromatico e il colore intenso senza appesantire la trama tannica. Successivamente, il vino matura per alcuni mesi esclusivamente in vasche di acciaio inox per preservare la fragranza del frutto, completando il percorso con un breve affinamento in bottiglia prima della messa in commercio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCARATTERISTICHE ANALITICHE\u003c\/b\u003e La gradazione alcolica si attesta comunemente sui 13,00% - 13,50% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003c\/b\u003e All'esame visivo si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante impreziosito da vistosi riflessi violacei. Al naso regala un bouquet inconfondibile, esplosivo ed estremamente florale, caratterizzato da spiccate note di rosa canina, violetta, geranio e piccoli frutti rossi come mirtillo, mora e ciliegia selvatica, accompagnate da sottili spunti speziati. Al palato è morbido, fresco, vellutato e di gran corpo, sostenuto da una trama tannica delicata e da un finale lungo, caldo e piacevolmente aromatico che richiama fedelmente le note olfattive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIZIO E ABBINAMENTI\u003c\/b\u003e La temperatura di servizio consigliata è di 16° - 18° C. È un vino di grande personalità che si sposa meravigliosamente con i salumi tipici della tradizione marchigiana come il ciauscolo, primi piatti con ragù di carne o cacciagione, arrosti di carni bianche e rosse, piatti a base di maiale e formaggi a media stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54151154631003,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/LacrimadiMorrod_AlbaAlboradaBrunori_effa7a31-5e86-493c-a9f5-3d7baee98388.jpg?v=1790083432"},{"product_id":"lacrima-di-morro-dalba-doc-2023-capitolo-n-4-della-cantina-dei-colli-ripani","title":"Lacrima di Morro d'Alba DOC 2023 (Capitolo n. 4) della Cantina dei Colli Ripani","description":"\u003ch3\u003eLACRIMA DI MORRO D'ALBA DOC 2023 - COLLI RIPANI\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE E PRODUTTORE\u003c\/b\u003e Prodotto dalla Cantina dei Colli Ripani, questo vino rientra nella denominazione Lacrima di Morro d'Alba D.O.C. ed è ottenuto dalle uve coltivate nella zona vocata della provincia di Ancona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVITIGNO E TERRENO\u003c\/b\u003e Il vino è prodotto da uve Lacrima 100% in purezza. Le viti crescono su terreni collinari caratterizzati da un'ottima esposizione, con una resa media per ettaro di circa 10-11 tonnellate di uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVINIFICAZIONE E AFFINAMENTO\u003c\/b\u003e La vinificazione comincia con una macerazione prefermentativa a freddo delle uve, seguita da una lunga macerazione con rimontaggi al chiuso per estrarre al meglio i profumi caratteristici e la materia colorante. Successivamente si procede con una pressatura soffice. Il vino affina poi sulle proprie fecce fini per un periodo di almeno 3 mesi in serbatoi di acciaio inox, prima di proseguire con il riposo in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCARATTERISTICHE ANALITICHE\u003c\/b\u003e La gradazione alcolica si attesta al 12,50% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE\u003c\/b\u003e All'esame visivo sfoggia un brillante colore rosso rubino intenso con evidenti riflessi violacei. Al naso si presenta fragrante, intenso ed estremamente aromatico, caratterizzato da spiccati e vividi sentori floreali di rosa e viola afiancati da note di frutta fresca. Al palato è fresco, immediato e piacevole, con un sorso fruttato e leggermente tannico che chiude su un finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSERVIZIO E ABBINAMENTI\u003c\/b\u003e La temperatura di servizio consigliata è di 16° - 18° C. Si rivela l'abbinamento ideale per i salumi tipici della tradizione, ma accompagna egregiamente anche primi piatti saporiti, carni rosse e carni bianche.\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54151855538523,"sku":null,"price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/LacrimadiMorrod_AlbadeiColliRipaniCap_4.jpg?v=1790084157"},{"product_id":"passerina-del-frusinate-igt-colle-bianco-2024-casale-della-ioria","title":"Passerina del Frusinate IGT \"Colle Bianco\" 2024 Casale della Ioria","description":"\u003cp id=\"p-rc_c8dc3e9d7c6fe4b4-39\"\u003e\u003cspan class=\"citation-63 citation-end-63\"\u003eDenominazione: Passerina del Frusinate IGT (Biologico)\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_c8dc3e9d7c6fe4b4-40\"\u003e\u003cspan class=\"citation-62 citation-end-62\"\u003eRegione: Lazio, Italia\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_c8dc3e9d7c6fe4b4-41\"\u003e\u003cspan class=\"citation-61 citation-end-61\"\u003eZona di produzione: Contrada La Gloria, Anagni \/ Acuto (Ciociaria) – 265 m s.l.m.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_c8dc3e9d7c6fe4b4-42\"\u003eIl Territorio e la Filosofia\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_c8dc3e9d7c6fe4b4-42\"\u003e\u003cspan class=\"citation-60 citation-end-60\"\u003eProdotto da una storica azienda agricola della Ciociaria, questo vino biologico nasce da vigneti di circa 25 anni situati su terreni argillosi sub-acidi.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e L'approccio aziendale unisce il rispetto per l'ambiente e la valorizzazione dei vitigni autoctoni del territorio. \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche Produttive\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUvaggio: 100% Passerina\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_c8dc3e9d7c6fe4b4-43\"\u003e\u003cspan class=\"citation-59 citation-end-59\"\u003eVinificazione: In bianco senza contatto con le bucce, mediante pressature soffici e l'ausilio della tecnica del freddo\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_c8dc3e9d7c6fe4b4-44\"\u003e\u003cspan class=\"citation-58 citation-end-58\"\u003eFermentazione: Alcolica in serbatoi di acciaio inox;\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-57 citation-end-57\"\u003enon svolge la fermentazione malolattica\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_c8dc3e9d7c6fe4b4-45\"\u003e\u003cspan class=\"citation-56 citation-end-56\"\u003eAffinamento: Svolto interamente in acciaio e bottiglia per preservare al massimo la freschezza e l'integrità del frutto\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_c8dc3e9d7c6fe4b4-46\"\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_c8dc3e9d7c6fe4b4-46\"\u003e\u003cspan class=\"citation-55 citation-end-55\"\u003eEsame visivo: Colore giallo paglierino brillante\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsame olfattivo: Bouquet caratteristico e fragrante, arricchito da delicate note floreali, sentori di frutta tropicale e sfumature agrumate\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_c8dc3e9d7c6fe4b4-47\"\u003e\u003cspan class=\"citation-54 citation-end-54\"\u003eEsame gustativo: Al palato offre una freschezza vivace, un gusto delicato, pulito e di piacevole beva, con una spiccata corrispondenza gusto-olfattiva\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_c8dc3e9d7c6fe4b4-48\"\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_c8dc3e9d7c6fe4b4-48\"\u003e\u003cspan class=\"citation-53 citation-end-53\"\u003eVino bianco versatile e fresco, ideale come aperitivo e perfetto in abbinamento a piatti leggeri, insalate, antipasti di mare, pesce e piatti della cucina tipica territoriale\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54176779501915,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/Passerina2024ColleBiancoCasaledellaIoria.jpg?v=1790247911"},{"product_id":"dolcetto-dalba-doc-le-rondini-2025-terre-del-barolo","title":"Dolcetto d'Alba DOC \"Le Rondini\" 2025 Terre del Barolo","description":"\u003cp id=\"p-rc_3f4475a26846e76b-85\"\u003e\u003cspan class=\"citation-140 citation-end-140\"\u003eDenominazione: Dolcetto d'Alba DOC\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3f4475a26846e76b-86\"\u003e\u003cspan class=\"citation-139 citation-end-139\"\u003eRegione: Piemonte, Italia\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZona di produzione: Colline delle Langhe, secondo i requisiti del disciplinare di produzione\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3f4475a26846e76b-87\"\u003eIl Territorio e la Filosofia\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3f4475a26846e76b-87\"\u003eParte della linea \"I classici delle Langhe\" di Terre del Barolo, cantina cooperativa che unisce centinaia di produttori storici del territorio, questo vino rappresenta l'espressione tipica, immediata e contemporanea del vitigno simbolo della tradizione quotidiana piemontese. \u003cspan class=\"citation-138 citation-end-138\"\u003eI vigneti poggiano su terreni prevalentemente argilloso-calcarei e calcareo-silicei.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3f4475a26846e76b-88\"\u003eCaratteristiche Produttive\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3f4475a26846e76b-88\"\u003e\u003cspan class=\"citation-137 citation-end-137\"\u003eUvaggio: 100% Dolcetto\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3f4475a26846e76b-89\"\u003e\u003cspan class=\"citation-136 citation-end-136\"\u003eSistema di allevamento: Controspalliera con potatura a Guyot\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3f4475a26846e76b-90\"\u003e\u003cspan class=\"citation-135 citation-end-135\"\u003eVendemmia: 100% manuale, svolta tipicamente nella prima e seconda decade di settembre\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3f4475a26846e76b-91\"\u003e\u003cspan class=\"citation-134 citation-end-134\"\u003eVinificazione: Diraspapigiatura, seguita da fermentazione alcolica e macerazione sulle bucce per 4-6 giorni a temperatura controllata (24-26°C) con rimontaggi frequenti\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3f4475a26846e76b-92\"\u003e\u003cspan class=\"citation-133 citation-end-133\"\u003eAffinamento: In vasca d'acciaio per circa 3-4 mesi prima dell'imbottigliamento\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsame visivo: Colore rosso rubino brillante arricchito da vivaci riflessi violacei\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3f4475a26846e76b-93\"\u003e\u003cspan class=\"citation-132 citation-end-132\"\u003eEsame olfattivo: Profumo fresco, intensamente fruttato con netti e caratteristici richiami ai frutti rossi\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3f4475a26846e76b-94\"\u003e\u003cspan class=\"citation-131 citation-end-131\"\u003eEsame gustativo: Al palato è asciutto, armonico, pieno e caratterizzato da una piacevole freschezza e acidità, che si chiude con un tipico e gradevole retrogusto ammandorlato\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3f4475a26846e76b-95\"\u003e\u003cspan class=\"citation-130 citation-end-130\"\u003eAbbinamenti Consigliati\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_3f4475a26846e76b-95\"\u003e\u003cspan class=\"citation-129 citation-end-129\"\u003eVino pensato per essere consumato giovane, ideale compagno della cucina di tutti i giorni: si abbina perfettamente ad antipasti semplici, primi piatti di pasta, risotti, taglieri di salumi e piatti della tradizione a base di carni bianche o rosse leggere.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54178888909147,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/Dolcettod_AlbaLeRondiniTerredelBarolo.jpg?v=1790256526"},{"product_id":"langhe-doc-nebbiolo-le-rondini-2023-terre-del-barolo","title":"Langhe DOC Nebbiolo \"Le Rondini \" 2023 Terre del Barolo","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenominazione: Langhe DOC Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegione: Piemonte, Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZona di produzione: Colline delle Langhe, all'interno della zona di origine controllata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Territorio e la Filosofia Inserito nella linea \"I classici delle Langhe\" di Terre del Barolo, cooperativa storica che unisce centinaia di viticoltori nel cuore delle Langhe, questo vino nasce per valorizzare l'eleganza, il profumo e la struttura del vitigno nobile per eccellenza del territorio. I vigneti sono situati su terreni collinari di natura prevalentemente marnoso-calcarea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche Produttive Uvaggio: 100% Nebbiolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSistema di allevamento: Controspalliera con potatura a Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVendemmia: Manuale, effettuata tra la fine di settembre e la prima metà di ottobre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificazione: Diraspapigiatura seguita da fermentazione alcolica e macerazione delle uve a contatto con le bucce per un periodo di circa 7-10 giorni a temperatura controllata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinamento: In vasche d'acciaio e parzialmente in legno per favorire la giusta maturazione e arrotondare i tannini prima dell'imbottigliamento\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche Organolettiche Esame visivo: Colore rosso rubino con delicati riflessi granato, tipici del vitigno in gioventù\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsame olfattivo: Bouquet fine, complesso e caratteristico, dominato da evidenti note floreali di viola e rosa, arricchite da sentori di piccoli frutti rossi e sottili sfumature speziate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsame gustativo: Al palato è asciutto, di buon corpo ed elegante, caratterizzato da tannini vellutati ma presenti, una piacevole freschezza e un finale armonico e persistente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbinamenti Consigliati Vino rosso versatile e di grande finezza, perfetto per accompagnare primi piatti importanti, arrosti di carne bianca e rossa, brasati, carni alla griglia e formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54179119563099,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/NebbioloLangheLeRondiniTerredelBarolo.jpg?v=1790257648"},{"product_id":"barbera-dalba-doc-le-rondini-2023terre-del-barolo","title":"Barbera d'Alba DOC \"Le Rondini\" 2023Terre del Barolo","description":"\u003cp\u003eDenominazione: Barbera d'Alba DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegione: Piemonte, Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZona di produzione: Colline delle Langhe, all'interno della zona di origine controllata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Territorio e la Filosofia Prodotto dalla storica cantina cooperativa Terre del Barolo, questo vino fa parte della linea \"I classici delle Langhe\" e nasce dalla valorizzazione di uno dei vitigni a bacca rossa più storici e amati del Piemonte. I vigneti sono coltivati su terreni collinari marnoso-calcarei e argillosi tipici della zona di produzione langarola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche Produttive Uvaggio: 100% Barbera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSistema di allevamento: Controspalliera con potatura a Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVendemmia: Manuale, svolta nella seconda metà di settembre o nei primi giorni di ottobre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificazione: Diraspapigiatura seguita da fermentazione alcolica e macerazione a contatto con le bucce in serbatoi di acciaio a temperatura controllata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinamento: In vasche d'acciaio con un breve passaggio in legno per preservare la freschezza del frutto e arrotondare la naturale acidità del vitigno\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche Organolettiche Esame visivo: Colore rosso rubino intenso, arricchito da marcati riflessi violacei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsame olfattivo: Bouquet fresco, ampio e vinoso, dominato da netti profumi di frutta rossa matura, ciliegia e gradevoli sfumature di frutti di bosco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsame gustativo: Al palato è corposo, vivace e di grande struttura, caratterizzato da una spiccata freschezza minerale e acida che si sposa armoniosamente con una struttura morbida, rotonda e di buona persistenza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbinamenti Consigliati Vino rosso generoso e gastronomico, perfetto in abbinamento con antipasti saporiti, primi piatti ricchi di condimento, risotti, secondi piatti di carne rossa, arrosti e formaggi di media stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54179259515227,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/Barberad_AlbaLeRondiniTerredelBarolo.jpg?v=1790258268"},{"product_id":"falerio-doc-capitolo-n-3-2025-cantina-dei-colli-ripani","title":"Falerio DOC \"Capitolo n. 3\" 2025 Cantina dei Colli Ripani","description":"\u003cp id=\"p-rc_053c2625246618f8-124\"\u003e\u003cspan class=\"citation-207 citation-end-207\"\u003eDenominazione: Falerio DOC\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_053c2625246618f8-125\"\u003e\u003cspan class=\"citation-206 citation-end-206\"\u003eRegione: Marche, Italia\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_053c2625246618f8-126\"\u003e\u003cspan class=\"citation-205 citation-end-205\"\u003eZona di produzione: Comune di Ripatransone e paesi limitrofi\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_053c2625246618f8-127\"\u003eIl Territorio e la Filosofia\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_053c2625246618f8-127\"\u003e\u003cspan class=\"citation-204 citation-end-204\"\u003eNato nel territorio collinare che si estende verso il litorale adriatico, questo vino racchiude i profumi e la brezza del mare marchigiano.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e La Cantina dei Colli Ripani è una storica realtà cooperativa che valorizza l'identità enologica del territorio attraverso una cura scrupolosa dei vigneti e un'agricoltura attenta alla tipicità. \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_053c2625246618f8-128\"\u003eCaratteristiche Produttive\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_053c2625246618f8-128\"\u003e\u003cspan class=\"citation-203 citation-end-203\"\u003eUvaggio: Trebbiano, Pecorino, Passerina, Vermentino, Chardonnay e Malvasia\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_053c2625246618f8-129\"\u003e\u003cspan class=\"citation-202 citation-end-202\"\u003eResa per ettaro: Media di 8-9 tonnellate di uva\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_053c2625246618f8-130\"\u003e\u003cspan class=\"citation-201 citation-end-201\"\u003eVinificazione: Criomacerazione delle uve, pressatura soffice con debourbage dei mosti e successiva fermentazione a temperatura controllata\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_053c2625246618f8-131\"\u003e\u003cspan class=\"citation-200 citation-end-200\"\u003eAffinamento: Permanenza sulle fecce fini per almeno 3 mesi per accrescerne la complessità e la struttura\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_053c2625246618f8-132\"\u003e\u003cspan class=\"citation-199 citation-end-199\"\u003eCaratteristiche Organolettiche\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_053c2625246618f8-132\"\u003eEsame visivo: Colore giallo paglierino brillante, impreziosito da vivaci riflessi verdognoli \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsame olfattivo: Bouquet complesso e avvolgente, caratterizzato da evidenti e nitidi sentori di frutta esotica accompagnati da delicate note di fiori bianchi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsame gustativo: Al palato si distingue per una buona mineralità e una spiccata freschezza acida, che rendono il sorso equilibrato, armonico e persistente\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_053c2625246618f8-133\"\u003e\u003cspan class=\"citation-198 citation-end-198\"\u003eAbbinamenti Consigliati\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_053c2625246618f8-133\"\u003e\u003cspan class=\"citation-197 citation-end-197\"\u003eVino bianco fresco e versatile, ideale da abbinare ad arrosti di pesce, piatti della cucina marinara, primi piatti delicati e carni bianche\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54179614556507,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/FalerioDocCapitolo3CantinadeiColliRipani.jpg?v=1790259608"},{"product_id":"rosso-piceno-doc-capitolo-n-0-2025-cantina-dei-colli-ripani","title":"Rosso Piceno DOC \"Capitolo n. 0\" 2025 Cantina dei Colli Ripani","description":"\u003cp\u003eDenominazione: Rosso Piceno DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegione: Marche, Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZona di produzione: Colline del territorio piceno, nel sud delle Marche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Territorio e la Filosofia Prodotto dalla Cantina dei Colli Ripani, una delle realtà cooperative più importanti della regione, questo vino rappresenta l'espressione più sincera e quotidiana della tradizione enologica del Piceno. I vigneti si estendono su dolci colline che godono dell'influenza benefica della brezza marina e del clima mite adriatico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche Produttive Uvaggio: Montepulciano e Sangiovese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSistema di allevamento: Guyot e Cordone speronato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificazione: Diraspapigiatura seguita da fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con una macerazione sulle bucce di media durata per estrarre colore e aromi varietali\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinamento: In vasche d'acciaio per preservare al massimo la freschezza, la fragranza del frutto e la tipicità del vino giovane\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche Organolettiche Esame visivo: Colore rosso rubino brillante, impreziosito da leggeri riflessi violacei tipici della gioventù\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsame olfattivo: Bouquet fresco, vinoso e fruttato, dominato da netti sentori di ciliegia, frutti rossi freschi e delicate sfumature floreali\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsame gustativo: Al palato è asciutto, armonico, di beva scorrevole ed equilibrata, caratterizzato da una piacevole freschezza e tannini morbidi che chiudono con un finale pulito e fruttato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbinamenti Consigliati Vino rosso versatile e di pronta beva, ideale per accompagnare tutto il pasto, perfetto con antipasti di salumi della tradizione, primi piatti con sughi di carne, carni bianche e rosse alla griglia o arrostite\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54180005806427,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/RossopicenoDocCapitolo0CantinadeiColliRipani.jpg?v=1790261752"},{"product_id":"sangiovese-marche-igt-capitolo-n-2-2025-cantina-dei-colli-ripani","title":"Sangiovese Marche IGT \"Capitolo n. 2\" 2025 Cantina dei Colli Ripani","description":"\u003cp\u003eDenominazione: Indicazione Geografica Tipica (IGT) Marche Sangiovese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegione: Marche, Italia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZona di produzione: Colline del territorio piceno, nella zona di Ripatransone e dintorni\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Territorio e la Filosofia Nato dalla passione e dall'esperienza della Cantina dei Colli Ripani, questo vino esalta uno dei vitigni a bacca rossa più storici e diffusi d'Italia declinandolo nel terroir collinare marchigiano. La cooperativa unisce l'attenzione alla tradizione con tecniche enologiche moderne per offrire un prodotto che rispecchia fedelmente l'identità del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche Produttive Uvaggio: 100% Sangiovese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSistema di allevamento: Cordone speronato e Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificazione: Diraspapigiatura delle uve e fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, con una macerazione di durata moderata per estrarre una giusta quota di colore e tannini gentili\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinamento: In serbatoi d'acciaio per mantenere intatte la fragranza, la freschezza e le caratteristiche varietali del frutto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaratteristiche Organolettiche Esame visivo: Colore rosso rubino vivace con sfumature violacee in gioventù\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsame olfattivo: Bouquet fresco e fruttato, caratterizzato da netti profumi di ciliegia, piccoli frutti rossi e delicate note floreali tipiche del vitigno\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsame gustativo: Al palato è asciutto, fresco, di beva scorrevole e armonico, con tannini morbidi e un finale pulito e piacevolmente fruttato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbinamenti Consigliati Vino rosso di pronta beva, versatile e quotidiano, perfetto in abbinamento con taglieri di salumi e formaggi semi-stagionati, primi piatti con sughi di carne, carni bianche e arrosti leggeri\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54180040835419,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/SangioveseMarcheIgtCapitolo2CantinadeiColliRipani.jpg?v=1790262352"},{"product_id":"fiano-di-avellino-alimata-2022-docg-villa-raiano","title":"Fiano Virgo  2022 Igp Villa Raiano","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Fiano Igp\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Fiano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche del Suolo:\u003c\/b\u003e Argilloso marnoso, molto compatto in superficie, con una buona presenza di scheletro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSistema di Allevamento:\u003c\/b\u003e Controspalliera con potatura Guyot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e Decantazione statica del mosto dopo pressatura soffice dei grappoli interi; inoculo con lieviti selezionati sul mosto limpido e fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata (circa 16 °C)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 13% vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Giallo brillante con tenui riflessi verdi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEsame Olfattivo:\u003c\/b\u003e Profilo fine ed elegante con note di erba falciata, ortica, mela verde, gelsomino, agrumi e delicate sfumature affumicate, sostenute da un forte impatto minerale di gesso e pietre bagnate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEsame Gustativo:\u003c\/b\u003e Sorso ampio, strutturato ed equilibrato, caratterizzato da una grande dinamicità tra morbidezza e una vibrante freschezza acida, con una lunga persistenza minerale e aromatica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/b\u003e 10-12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e Perfetto con crudi di pesce, molluschi, crostacei, carpacci di pesce affumicato, primi piatti elaborati a base di mare e formaggi stagionati\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default 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tipologia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Giallo paglierino brillante con leggeri riflessi dorati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEsame Olfattivo:\u003c\/b\u003e Intento e complesso, con tipici sentori minerali e di pietra focaia, accompagnati da note di frutta a polpa gialla (pera e mela cotogna), agrumi e delicate sfumature floreali di ginestra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEsame Gustativo:\u003c\/b\u003e Fresco, sapido e di grande struttura, caratterizzato da una vibrante vena acida e minerale che dona al sorso persistenza, tensione e pulizia finale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/b\u003e 10-12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e Ideale con piatti di pesce elaborati, crostaci, frutti di mare, carni bianche e formaggi a pasta filata freschi o mediamente stagionati\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54186505797979,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/23fcdde5-e9c9-4162-bf43-564981956a91.jpg?v=1790332507"},{"product_id":"falanghina-virgo-2025-igp-villa-raiano","title":"Falanghina Virgo 2025 Igp Villa Raiano","description":"\u003cp id=\"p-rc_14c7d9b7390b7bc7-42\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Campania Falanghina IGP\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Falanghina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di Produzione:\u003c\/b\u003e Irpinia e altre aree vocate della Campania\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e Pressatura soffice delle uve intere, decantazione statica del mosto e fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e Sosta di alcuni mesi sulle fecce fini in acciaio e successivo affinamento in bottiglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 12,5% vol (indicativa per la tipologia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Giallo paglierino scarico con leggeri riflessi verdolini\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEsame Olfattivo:\u003c\/b\u003e Profumo fresco e fruttato, con evidenti note di agrumi, mela verde, ananas e delicati cenni floreali di fiori bianchi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEsame Gustativo:\u003c\/b\u003e Secco, agile e beverino, sostenuto da una piacevole freschezza minerale e da una buona persistenza aromatica al palato\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/b\u003e 8-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e Eccellente come aperitivo, si sposa alla perfezione con antipasti di mare, piatti a base di pesce azzurro, fritture di verdure e risotti leggeri\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54190872691035,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/falanghina_virgo_villa_raiano.jpg?v=1790334040"},{"product_id":"aglianico-virgo-2025-igp-villa-raiano","title":"Aglianico Virgo 2025 Igp Villa Raiano","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eVitigno:\u003c\/b\u003e 100% Aglianico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZona di Produzione:\u003c\/b\u003e Irpinia e altre zone vocate della Campania\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e Diraspatura e fermentazione con macerazione sulle bucce in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAffinamento:\u003c\/b\u003e In acciaio e successivo passaggio in bottiglia per valorizzare la freschezza e i profumi varietali del vitigno\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 13% vol (indicativa per la tipologia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEsame Visivo:\u003c\/b\u003e Rosso rubino vivace con sfumature violacee\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEsame Olfattivo:\u003c\/b\u003e Intenso e fruttato, con evidenti note di ciliegia, amarena, frutti di bosco e leggeri accenti speziati\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEsame Gustativo:\u003c\/b\u003e Fresco, di buon corpo, con tannini morbidi e ben integrati che rendono il sorso equilibrato, piacevole e di pronta beva\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/b\u003e 16-18 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAbbinamenti Consigliati:\u003c\/b\u003e Ideale con primi piatti saporiti al ragù, carni rosse alla griglia, salumi e formaggi di media stagionatura\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54192921346395,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/aglianio_virgo_villa_raiano.jpg?v=1790335094"},{"product_id":"arneis-langhe-doc-2025-terre-del-barolo-le-rondini","title":"Arneis Langhe Doc 2025 Terre Del Barolo Le Rondini","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eNome del Prodotto: Langhe DOC Arneis \"Le Rondini\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e Produttore: Cantina Terre del Barolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e Zona di Produzione: Langhe, Piemonte\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eDenominazione: Langhe DOC Arneis\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eLinea: Le Rondini Annata: 2025 Formato: 75 cl Vitigno: 100% Arneis\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eGradazione Alcolica: 13,0% Vol. Temperatura di Servizio: 8 - 10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTerroir e Vigneto\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eSuolo: Franco, calcareo, siliceo e loro combinazioni Sistema di Allevamento: Controspalliera con potatura a Guyot Vendemmia: 100% manuale nella prima metà di settembre\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinificazione e Affinamento\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eVinificazione: Pressatura soffice delle uve e fermentazione del mosto a temperatura controllata (16-18 °C) per circa 10-15 giorni. Fermentazione malolattica non svolta. Affinamento: In vasche di acciaio inox per alcuni mesi seguiti da affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote Organolettiche\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eAspetto: Colore giallo paglierino brillante. Olfatto: Bouquet intenso, delicato e fresco con note floreali e sentori di frutta a polpa bianca. Palato: Gusto fresco, asciutto, armonico ed elegante con una piacevole sapidità finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eOttimo come aperitivo, si sposa perfettamente con antipasti leggeri, primi piatti delicati, carni bianche, sushi e specialità a base di pesce.\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54334284726619,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/Arneis_Langhe_Doc_Terre_Del_Barolo_Le_Rondini.jpg?v=1791817187"},{"product_id":"chardonnay-langhe-doc-2025-terre-del-barolo-le-rondini","title":"Chardonnay Langhe Doc 2025 Terre Del Barolo Le Rondini","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eNome del Prodotto: Langhe DOC Chardonnay \"Le Rondini\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e Produttore: Cantina Terre del Barolo\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e Zona di Produzione: Langhe, Piemonte\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eDenominazione: Langhe DOC Arneis\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eLinea: Le Rondini Annata: 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e Formato: 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e Vitigno: 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eGradazione Alcolica: 13,0% Vol. Temperatura di Servizio: 8 - 10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTerroir e Vigneto\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eSuolo: Franco, calcareo, siliceo e loro combinazioni Sistema di Allevamento: Controspalliera con potatura a Guyot Vendemmia: 100% manuale nella prima metà di settembre\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinificazione e Affinamento\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eVinificazione: Pigiadiraspatura e pressatura soffice delle uve. Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata (15-17 °C) per preservare i profumi primari del vitigno.\u003cbr\u003eAffinamento: In serbatoi di acciaio inox a contatto con le fecce fini per alcuni mesi, seguito da un breve riposo in bottiglia prima della messa in commercio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNote Organolettiche\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eAspetto: Colore giallo paglierino brillante con lievi riflessi verdolini. Olfatto: Bouquet elegante e fruttato, con note di mela verde, crosta di pane, fiori bianchi e sottili sentori di frutta esotica. Palato: Gusto fresco, morbido ed equilibrato, caratterizzato da una spiccata acidità e da una piacevole scia minerale nel finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti Consigliati\u003c\/b\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eEccellente come aperitivo, si accompagna perfettamente ad antipasti di mare o di terra, primi piatti con verdure, risotti, pesci al forno o alla griglia e formaggi freschi.\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54334300455259,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/Chardonnay_Langhe_Doc_Terre_Del_Barolo_Le_Rondini.jpg?v=1791818050"}],"url":"https:\/\/enotecasensidivini.it\/collections\/vini-fino-10-euro.oembed?page=2","provider":"Enoteca sensi di vini","version":"1.0","type":"link"}