{"product_id":"abbagnac-grappa-riserva-kloster-neustift-abbazia-di-novacella","title":"Abbagnac Grappa Riserva Kloster Neustift (Abbazia di Novacella)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eGrappa Riserva invecchiata Provenienza \/ Area Geografica: Italia (Alto Adige \/ Südtirol, Varna - Bolzano) Produttore: Abbazia di Novacella (Kloster Neustift) Materia Prima: Vinacce selezionate di uve pregiate coltivate nei vigneti di proprietà dell'Abbazia di Novacella\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eCaratteristiche Tecniche di Produzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eMetodo di Distillazione: Distillazione artigianale discontinua a vapore in alambicchi di rame, condotta con cura per preservare i profumi varietali originari Gradazione Alcolica: 42,0% Vol. Formato: 0,50 L (fornita con elegante astuccio rigido coordinato) Invecchiamento: Lungo e paziente affinamento in botti di legno pregiato, che conferiscono al distillato morbidezza e complessità evolutiva Filtraggio e Aggiunte: Prodotto di alta gamma secondo la tradizione monastica altoatesina, senza l'aggiunta di aromi o coloranti di sintesi\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eProfilo Sensoriale (Organolettico)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eColore: Ambrato chiaro, caldo e luminoso, con riflessi dorati Profilo Aromatico (Naso): Intenso, fine ed elegante. Si distinguono nitidi sentori di frutta secca, vaniglia, legno nobile, sfumature di spezie dolci e delicate note floreali e fruttate Palato (Gusto): Ricco, armonico, rotondo e avvolgente. Al palato offre una straordinaria morbidezza unita a una struttura complessa e persistente, senza alcuna aggressività alcolica Finale: Lungo, persistente, pulito ed elegante, con un retrogusto piacevolmente speziato e boisée\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eModalità di Servizio e Consumo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eTipologia di pubblico: Ideale per gli intenditori, gli estimatori dei distillati di montagna invecchiati e i ricercatori di prodotti monastici d'eccellenza Servizio: Servire alla temperatura di circa 16°-18° C in un bicchiere a tulipano. Ottimo da degustare liscio come fine pasto o distillato da meditazione, perfetto in abbinamento a cioccolato fondente o piccola pasticceria\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54236306506075,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/Abbagnac_Grappa_Riserva_Kloster_Neustift_Abbazia_di_Novacella.jpg?v=1790952582","url":"https:\/\/enotecasensidivini.it\/products\/abbagnac-grappa-riserva-kloster-neustift-abbazia-di-novacella","provider":"Enoteca sensi di vini","version":"1.0","type":"link"}