{"product_id":"barolo-tortoniano-docg-2021-michele-chiarlo","title":"Barolo Tortoniano Docg 2021 Michele Chiarlo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eVinificazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"desc\"\u003eIn vasche d’acciaio da 15 a 18 giorni di macerazione a contatto con le bucce e bagnatura soffice del cappello con il sistema \"a doccia” ad una temperatura compresa tra i 31 e 27 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eInvecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"desc\"\u003eMinimo 3 anni da 18 a 24 mesi in botti di media e grande capacità prima dell'affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eColore:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"desc\"\u003eGranato dai brillanti riflessi luminosi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eProfumo:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"desc\"\u003eAttraente, complesso con note di petali di rosa, bacche di ginepro, spezie fini\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eGusto:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"desc\"\u003eAmpio, di buona struttura con una trama di tannini setosi che sorprendono donando armonia a 4 -5 anni dalla vendemmia. Notevole l'eleganza e la persistenza\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eVinificazione:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"desc\"\u003eIn vasche d’acciaio da 15 a 18 giorni di macerazione a contatto con le bucce e bagnatura soffice del cappello con il sistema \"a doccia” ad una temperatura compresa tra i 31 e 27 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eInvecchiamento:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"desc\"\u003eMinimo 3 anni da 18 a 24 mesi in botti di media e grande capacità prima dell'affinamento in bottiglia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eColore:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"desc\"\u003eGranato dai brillanti riflessi luminosi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eProfumo:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"desc\"\u003eAttraente, complesso con note di petali di rosa, bacche di ginepro, spezie fini\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eGusto:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"desc\"\u003eAmpio, di buona struttura con una trama di tannini setosi che sorprendono donando armonia a 4 -5 anni dalla vendemmia. Notevole l'eleganza e la persistenza\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"desc\"\u003e17-18°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eAbbinamenti:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"desc\"\u003eFettuccine ai porcini, Brasato al Barolo Piccione, Formaggi di buona stagionatura\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eFormati:0.75 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eGradazione 14%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"title\"\u003eChiusura:\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"desc\"\u003eSughero\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il mio negozio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54024508768603,"sku":null,"price":49.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/Barolo_Tortoniano_Docg_2021_Michele_Chiarlo.jpg?v=1789059594","url":"https:\/\/enotecasensidivini.it\/products\/barolo-tortoniano-docg-2021-michele-chiarlo","provider":"Enoteca sensi di vini","version":"1.0","type":"link"}