{"product_id":"bukkuram-sole-dagosto-passito-di-pantelleria-doc-marco-de-bartoli","title":"Bukkuram \"Sole d'Agosto\" Passito di Pantelleria DOC - Marco De Bartoli","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVino Bianco Passito DOC Provenienza \/ Area Geografica: Italia (Sicilia, Isola di Pantelleria - Trapani) Produttore: Marco De Bartoli Materia Prima: Uve Zibibbo (Moscatello di Pantelleria) in purezza\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eCaratteristiche Tecniche di Produzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eMetodo di Produzione: Appassimento parziale delle uve al sole su stuoie e aggiunta di uve fresche diraspate durante la fermentazione, seguita da un raffinamento in acciaio e bottiglia Gradazione Alcolica: 14,5% Vol. Formato: 0,50 L (500 ml) Filtraggio e Aggiunte: Prodotto artigianale di eccellenza, senza l'uso di coloranti o additivi artificiali\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eProfilo Sensoriale (Organolettico)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eColore: Giallo ambrato intenso e brillante, con caldi riflessi dorati Profilo Aromatico (Naso): Ampio, avvolgente, complesso e di straordinaria fragranza. Spiccano sentori tipici dello Zibibbo: albicocca secca, fichi, scorza d'agrumi candita, datteri, miele e delicate sfumature di erbe aromatiche e macchia mediterranea Palato (Gusto): Ricco, dolce ma incredibilmente fresco, morbido e di grande struttura. Al palato mostra un perfetto equilibrio tra la ricchezza zuccherina e la vibrante mineralità vulcanica Finale: Lunghissimo, persistente, pulito, con un retrogusto che richiama la frutta candita e le spezie dolci\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eModalità di Servizio e Consumo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eTipologia di pubblico: Dedicato agli intenditori, ai collezionisti e agli estimatori dei grandi vini passiti italiani e di terroir vulcanico Servizio: Servire alla temperatura di circa 14°-16° C in un calice a tulipano di media ampiezza. Ottimo da meditazione o come fine pasto, ideale in abbinamento a pasticceria secca, crostate di frutta, formaggi erborinati o cioccolato fondente\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237186490715,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/Bukkuram_Sole_d_Agosto_Passito_di_Pantelleria_DOC_-_Marco_De_Bartoli.jpg?v=1790961664","url":"https:\/\/enotecasensidivini.it\/products\/bukkuram-sole-dagosto-passito-di-pantelleria-doc-marco-de-bartoli","provider":"Enoteca sensi di vini","version":"1.0","type":"link"}