{"product_id":"confezione-regalo-in-legno-tunella-con-due-bottiglie","title":"Confezione Regalo in Legno \"Tunella\" con Due Bottiglie","description":"\u003ch2 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eConfezione Regalo in Legno \"Tunella\" con Due Bottiglie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"selected\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"selected\"\u003eLa cassetta in legno firmata La Tunella \"Autentica Arte di Collina\" custodisce due delle etichette più rappresentative e strutturate della cantina, espressione dell'eccellenza enologica dei Colli Orientali del Friuli, caratterizzati da terreni di marna e arenaria di origine eocenica noti come \"ponca\".\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1. MERLOT (Friuli Colli Orientali DOC)\u003c\/b\u003e Il Merlot de La Tunella è un vino rosso di spiccata tipicità, ottenuto da uve Merlot in purezza coltivate sui pendii collinari aziendali. La vinificazione prevede un'accurata estrazione per valorizzare al massimo i tratti varietali del vitigno allevato sui terreni di ponca. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e vivace, che tende naturalmente al granato con l'invecchiamento. Il profilo olfattivo è caratteristico, dolce e gentile, dominato da avvolgenti note di confettura di prugne, sfumature di tabacco, fieno e delicate percezioni di caffè. Al gusto si presenta asciutto, morbido, sapido e armonico, con evidenti sapori fruttati di more e prugne che testimoniano la cura nella lavorazione. Il vino sviluppa una gradazione alcolica del 13,50% vol e richiede una temperatura di servizio compresa tra i 16 e i 18 gradi centigradi per esprimere al meglio il suo calore e la sua complessità. Trova il suo abbinamento ideale con importanti piatti di carne rossa, arrosti, brasati e formaggi di media o lunga stagionatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003e2. RJGIALLA - RIBOLLA GIALLA (Friuli Colli Orientali DOC)\u003c\/b\u003e La Rjgialla è l'interpretazione che La Tunella dedica a uno dei vitigni autoctoni a bacca bianca più rappresentativi e storici del Friuli. Le uve, raccolte al perfetto grado di maturazione, sono sottoposte a diraspatura e pressatura soffice, seguite da una vinificazione in acciaio accompagnata da una lunga serie di batonnage a frequenza scalare per donare naturale stabilità, struttura e complessità aromatica. Si presenta visivamente con un colore giallo paglierino luminoso arricchito da vivaci riflessi verdognoli. Al naso offre un bouquet elegante, intenso, floreale e fruttato, caratterizzato da grande fragranza e continuità, con nitidi richiami ai fiori di acacia, alla prugna, alla pesca gialla e alla mela renetta. In bocca è intenso e pieno, sostenuto da un corpo agile che rispecchia fedelmente la natura del vitigno; asciutto, sapido e piacevolmente fresco grazie alla particolare tecnica di vinificazione. Il lungo finale sviluppa note armoniose che lasciano spazio a un elegante retrogusto leggermente aromatico. Ha una gradazione alcolica del 13,00% vol e va servito fresco, a una temperatura compresa tra gli 8 e i 10 gradi. È perfetto in abbinamento con antipasti freddi accompagnati da salse agrodolci, piatti a base di verdure, pesci delicati, fritture di pesce e minestre o vellutate di verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54270993563995,"sku":null,"price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/Confezione_Regalo_in_Legno_Tunella_con_Due_Bottiglie.jpg?v=1791450327","url":"https:\/\/enotecasensidivini.it\/products\/confezione-regalo-in-legno-tunella-con-due-bottiglie","provider":"Enoteca sensi di vini","version":"1.0","type":"link"}