{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-2024-doc-cirelli","title":"Montepulciano D'abruzzo 2024 Doc Cirelli","description":"\u003cp\u003eUva: Montepulciano d'Abruzzo - 100%\u003cbr\u003eAlcol: 13%\u003cbr\u003eTerreno: Argilla e calcare\u003cbr\u003eGestione del suolo: Metodo biodinamico\u003cbr\u003eSistema di allevamento: Spalliera - guyot\u003cbr\u003ePeriodo di vendemmia: Prima settimana di ottobre\u003cbr\u003eRaccolta: Mauale in cassette\u003cbr\u003eVinificazione: Le uve vengono diraspate e trasferite in serbatotio di\u003cbr\u003eacciaio dove macerano per un periodo di circa sette\u003cbr\u003egiorni.\u003cbr\u003eDopo il breve periodo di macerazione le bucce\u003cbr\u003evengono pressate in maniera soffice per evitare\u003cbr\u003el'estrazione di tannini aggressivi.\u003cbr\u003eAffinamento: Il vino sosta sulle sue fecce fini per un periodo di\u003cbr\u003ecirca quattro mesi prima dell'imbottigliamento\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbinamenti:\u003cspan\u003ePieno ed elegante, il Montepulciano di Cirelli è vino rosso che ben si abbina ai ricchi antipasti del territorio, in particolare di salumi. Anche con carni rosse, magari al forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormato:0.75l\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54170335904091,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/Montepulciano_d_Abruzzo_cirelli.jpg?v=1790173621","url":"https:\/\/enotecasensidivini.it\/products\/montepulciano-dabruzzo-2024-doc-cirelli","provider":"Enoteca sensi di vini","version":"1.0","type":"link"}