{"product_id":"recioto-di-soave-classico-docg-rocca-sveva","title":"Recioto di Soave Classico DOCG \"Rocca Sveva\"","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eVino Bianco Passito DOCG Provenienza \/ Area Geografica: Italia (Veneto, zona classica di Soave - Verona) Produttore: Cantina di Soave (Marchio Rocca Sveva) Materia Prima: Uve Garganega in prevalenza, con eventuale aggiunta di Trebbiano di Soave\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eCaratteristiche Tecniche di Produzione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eMetodo di Produzione: Appassimento tradizionale delle uve in fruttaio per diversi mesi, seguito da pigratura, fermentazione controllata e affinamento in acciaio e bottiglia Gradazione Alcolica: 13,0% - 14,0% Vol. Formato: 0,50 L (500 ml) o 0,375 L Filtraggio e Aggiunte: Prodotto nel rispetto del disciplinare della Denominazione di Origine Controllata e Garantita Recioto di Soave Classico\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eProfilo Sensoriale (Organolettico)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eColore: Giallo dorato intenso, caldo e brillante, con riflessi ambrati Profilo Aromatico (Naso): Ampio, elegante e complesso. Si distinguono nitidi sentori di frutta a polpa gialla matura, albicocca disidratata, fichi secchi, scorza d'agrumi candita, miele d'acacia e delicate note floreali di fiori di acacia e camomilla Palato (Gusto): Dolce, vellutato, ricco, avvolgente e di grande morbidezza. Al palato è ben bilanciato da una gradevole freschezza e sapidità che donano equilibrio e pulizia al sorso Finale: Lungo, persistente, pulito, con un retrogusto che richiama la mandorla dolce e la frutta candita\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eModalità di Servizio e Consumo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eTipologia di pubblico: Ideale per gli intenditori, i cultori dei grandi vini passiti italiani e gli amanti della tradizione veneta Servizio: Servire alla temperatura di circa 12°-14° C in un calice a tulipano di media ampiezza. Ottimo da meditazione o fine pasto, perfetto in abbinamento a pasticceria secca, crostate di frutta, formaggi erborinati o formaggi stagionati accompagnati da miele\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54237284860251,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/Recioto_di_Soave_Classico_DOCG_Rocca_Sveva.jpg?v=1790962748","url":"https:\/\/enotecasensidivini.it\/products\/recioto-di-soave-classico-docg-rocca-sveva","provider":"Enoteca sensi di vini","version":"1.0","type":"link"}