{"product_id":"single-malt-scotch-whisky-gelgoyne-10y","title":"Single Malt Scotch Whisky Glegoyne 10y","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e Glengoyne Distillery (Ian Macleod Distillers)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTipologia:\u003c\/b\u003e Single Malt Scotch Whisky\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRegione di origine:\u003c\/b\u003e Highlands (al confine con le Lowlands, Scozia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInvecchiamento:\u003c\/b\u003e 10 Anni\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGradazione alcolica:\u003c\/b\u003e 40% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDati Tecnici e Produzione\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eZona di produzione: Dumgoyne, Stirlingshire (la distilleria si trova sulle Highlands, mentre i magazzini di affinamento sono situati appena oltre la strada, nelle Lowlands)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eCaratteristica produttiva: Essiccazione del malto d'orzo esclusivamente ad aria calda, senza alcun uso di torba (distilleria nota per produrre whisky \"100% unpeated\")\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eDistillazione: Processo di distillazione estremamente lento, tra i più lenti della Scozia, per favorire il contatto con il rame e sviluppare esteri fruttati e delicati\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eTipologia di botti: Maturato in un'accurata combinazione di botti di rovere europeo ed americano ex-Sherry (fill e refill) ed ex-Bourbon\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eMaturazione: 10 anni di affinamento costante nei tradizionali magazzini d'epoca\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Organolettico\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eColore: Oro chiaro, caldo e brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eProfumo: Fresco, pulito e invitante; caratterizzato da note di mela verde dolce, toffee, pop-corn al burro, noce e leggeri richiami di malto e quercia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eGusto: Morbido, rotondo e ben bilanciato. Al palato emergono sapori di mela candita, liquirizia dolce, vaniglia e crema, integrati da una delicata nota di frutta secca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003eFinale: Di media persistenza, pulito e leggermente aromatico, con un ritorno di mela verde, erba tagliata e una dolce sfumatura di mandorla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"18\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConsigli di Servizio e Abbinamenti\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003eTemperatura di servizio: 16° - 18° C (da servire liscio o con poche gocce d'acqua minerale naturale a temperatura ambiente)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003eCalice consigliato: Boccetta da degustazione tipo Glencairn o calice a tulipano\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21\"\u003eAbbinamenti: Ottimo come aperitivo raffinato o dram da dopocena. Si sposa perfettamente con pasticceria secca, crostate alle mele o alla frutta, formaggi a pasta molle e dolci a base di vaniglia o caramello.\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54218176627035,"sku":null,"price":44.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/Single_Malt_Scotch_Whisky_Gelgoyne_10y.jpg?v=1790700397","url":"https:\/\/enotecasensidivini.it\/products\/single-malt-scotch-whisky-gelgoyne-10y","provider":"Enoteca sensi di vini","version":"1.0","type":"link"}