{"product_id":"the-belvenie-single-malt-scotch-whisky-double-wood-12y","title":"The Belvenie Single Malt scotch Whisky Double wood 12y","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduttore:\u003c\/b\u003e The Balvenie Distillery (William Grant \u0026amp; Sons)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTipologia:\u003c\/b\u003e Single Malt Scotch Whisky\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRegione di origine:\u003c\/b\u003e Speyside (Dufftown, Scozia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInvecchiamento:\u003c\/b\u003e 12 Anni\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGradazione alcolica:\u003c\/b\u003e 40% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDati Tecnici e Produzione\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eZona di produzione: Dufftown, Banffshire (nel cuore dello Speyside)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eFonte d'acqua: Sorgenti delle Robbie Dubh Hills\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eMateria prima: 100% Malto d'orzo coltivato in loco e maltato a mano nei tradizionali pavimenti della distilleria\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eMetodo di affinamento (DoubleWood): Creato nel 1993 dal celebre Malt Master David C. Stewart, prevede un doppio passaggio in botti differenti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003ePrima maturazione: Almeno 12 anni in ex botti di rovere americano tradizionali (ex-Bourbon e refill) per donare delicatezza e note di vaniglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003ecask finish: Circa 9 mesi in botti di rovere spagnolo ex-Sherry Oloroso per apportare ricchezza, profondità e note di frutta secca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eAffinamento finale: 3-4 mesi di riposo in ampie vasche di rovere (\"marrying tuns\") per armonizzare il blend prima dell'imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfilo Organolettico\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eColore: Oro caldo e ambrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003eProfumo: Ricco, dolce e complesso; offre sentori di frutta dolce, miele d'acacia e vaniglia, perfettamente integrati con note di noce muschiata, cannella e un delicato tocco di legno ex-Sherry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eGusto: Morbido, avvolgente ed equilibrato. Al palato si sviluppa una piacevole combinazione di sapori di frutta secca (uvetta, fichi), noci, spezie dolci e una persistente dolcezza di miele e vaniglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003eFinale: Lungo, caldo e leggermente speziato; si chiude con eleganti ritorni di frutta candita e rovere tostato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"20\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConsigli di Servizio e Abbinamenti\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21\"\u003eTemperatura di servizio: 16° - 18° C (servito liscio o con pochissime gocce d'acqua minerale naturale a temperatura ambiente).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22\"\u003eBicchiere consigliato: Bicchiere da degustazione tipo Glencairn o calice a tulipano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23\"\u003eAbbinamenti: Perfetto come whisky da meditazione. Si abbina magnificamente a cioccolato artigianale con nocciole o scorze d'arancia, dessert a base di spezie e caramello, crostate di frutta secca e formaggi erborinati o a lunga stagionatura.\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54218309828955,"sku":null,"price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/The_Belvenie_Single_Malt_scotch_Whisky_Double_wood_12y.jpg?v=1790702805","url":"https:\/\/enotecasensidivini.it\/products\/the-belvenie-single-malt-scotch-whisky-double-wood-12y","provider":"Enoteca sensi di vini","version":"1.0","type":"link"}