{"product_id":"trebbiano-spoletino-2023-scacciadiavoli-doc","title":"Trebbiano Spoletino 2023 Scacciadiavoli DOC","description":"\u003cp id=\"p-rc_d08013f3cc5896a4-50\"\u003e\u003cspan class=\"citation-156 citation-end-156\"\u003eSpoleto DOC Trebbiano Spoletino (Anfora) 2023 - Cantina Scacciadiavoli\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_d08013f3cc5896a4-51\"\u003e\u003cspan class=\"citation-155 citation-end-155\"\u003eDenominazione Spoleto DOC Trebbiano Spoletino\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_d08013f3cc5896a4-52\"\u003e\u003cspan class=\"citation-154 citation-end-154\"\u003eVitigno Trebbiano Spoletino 100%\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProvenienza Territorio di Spoleto e di Montefalco\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_d08013f3cc5896a4-53\"\u003e\u003cspan class=\"citation-153 citation-end-153\"\u003eVinificazione e Affinamento Vendemmia manuale effettuata dalla metà alla fine di ottobre.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-152 citation-end-152\"\u003eVinificazione in anfora.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-151 citation-end-151\"\u003eElevazione in anfora e in botte di legno non tostato per almeno 9 mesi, seguita da un ulteriore affinamento in bottiglia per almeno altri 9 mesi.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_d08013f3cc5896a4-54\"\u003eCaratteristiche organolettiche\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_d08013f3cc5896a4-54\"\u003e\u003cspan class=\"citation-150 citation-end-150\"\u003eColore giallo paglierino con lievi riflessi dorati.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_d08013f3cc5896a4-54\"\u003e\u003cspan class=\"citation-149 citation-end-149\"\u003eAl naso si caratterizza per un profilo speziato fresco, arricchito da note di paprica, curcuma e pepe bianco, accompagnate da sfumature di erbe officinali, camomilla, agrumi, frutta dolce e frutta secca.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_d08013f3cc5896a4-54\"\u003e\u003cspan class=\"citation-148 citation-end-148\"\u003eAl palato presenta una buona acidità e freschezza, con un gusto croccante e di grande persistenza.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_d08013f3cc5896a4-55\"\u003eDati analitici\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_d08013f3cc5896a4-55\"\u003e\u003cspan class=\"citation-147 citation-end-147\"\u003eGradazione alcolica 13% vol (o 13,50% vol a seconda dei lotti\/annate)\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_d08013f3cc5896a4-56\"\u003e\u003cspan class=\"citation-146 citation-end-146\"\u003eTemperatura di servizio 8°-10° C\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbinamenti consigliati Ottimale con antipasti, minestre di cereali, piatti di pesce in genere, formaggi molli e piatti della tradizione umbra.\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default 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