{"product_id":"whisky-single-malt-wilson-morgan-barrel-selection-2014-benrinnes","title":"Whisky single malt Wilson \u0026 Morgan Barrel Selection 2014 Benrinnes","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eTipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky (Indipendente) Produttore \/ Distilleria: Benrinnes Distillery (Speyside \/ Highlands, Scozia) Selezionatore e Imbottigliatore: Wilson \u0026amp; Morgan (Collezione Barrel Selection) Distillazione e Invecchiamento: Distillato nel 2014 e imbottigliato dopo circa 10 anni di maturazione in botti selezionate (con eventuale finitura o passaggio in botti specifiche scelte dall'imbottigliatore indipendente) Tipologia \/ Età: 10 Years Old \/ Vintage 2014 Uvaggio \/ Materia Prima: 100% Malto d'orzo Gradazione Alcolica: Gradazione piena o piena espressione (generalmente intorno al 46% vol. o cask strength a seconda del lotto specifico della selezione Wilson \u0026amp; Morgan, senza filtrazione a freddo)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003eIl Metodo di Produzione e l'Affinamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eMetodo di Produzione: La distilleria Benrinnes, situata ai piedi del monte omonimo nello Speyside, adotta storicamente un sistema di distillazione parziale in parte tripla che conferisce al distillato di base una struttura insolitamente ricca, corposa e \"pesante\", molto apprezzata dai raffinati imbottigliatori indipendenti. Selezione Wilson \u0026amp; Morgan: La linea \u003ci data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"362\"\u003eBarrel Selection\u003c\/i\u003e di Wilson \u0026amp; Morgan si distingue per la ricerca maniacale di botti singole o piccoli lotti di eccezionale personalità, privilegiando un profilo integro e non adulterato. Affinamento: Maturazione in botti di rovere (spesso ex-bourbon o con passaggi mirati in botti che hanno contenuto sherry o altre tipologie di vino selezionate dall'imbottigliatore), che esaltano la complessità oleosa e maltata tipica di Benrinnes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eNote Organolettiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eColore: Oro antico intenso, caldo e brillante, con riflessi ambrati. Olfatto: Ricco, profondo e complesso; si apre con note avvolgenti di frutta a guscio (mandorla tostata e nocciola), miele di castagno, mela cotogna, scorza d'arancia candita, accompagnate da sfumature di vaniglia, cera d'api, cuoio antico e un delicato sottofondo speziato (zenzero e pepe bianco). Gusto: Ricco, pieno, oleoso e di grande struttura al palato. Offre un perfetto equilibrio tra la dolcezza maltata e fruttata, note di caramello salato, cioccolato al latte e una complessità speziata che si sviluppa gradualmente, chiudendosi con un finale lungo, caldo, persistente e pulito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eModalità di Servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eTemperatura di Servizio: A temperatura ambiente (circa 18° \/ 20° C) Calice Consigliato: Bicchiere da degustazione a tulipano (Glencairn) per concentrare e valorizzare il profilo aromatico complesso. Consigli di Degustazione: Ottimo liscio, si esprime al meglio lasciandolo respirare per qualche minuto nel calice e aggiungendo eventualmente pochissime gocce d'acqua minerale naturale per aprire ulteriormente le sfumature più nascoste del distillato.\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca Sensi di Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54218102997339,"sku":null,"price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1032\/6130\/7227\/files\/f1191967-a901-40a6-9aa7-78c5e5851ee1.jpg?v=1790698689","url":"https:\/\/enotecasensidivini.it\/products\/whisky-single-malt-wilson-morgan-barrel-selection-2014-benrinnes","provider":"Enoteca sensi di vini","version":"1.0","type":"link"}