Amaro Superiore Illegale

Amaro Erboristico / Amaro Superiore Artigianale Provenienza / Area Geografica: Italia Produttore: Liquorificio Clandestino Materia Prima: Infuso idroalcolico di erbe, radici, spezie e con una caratteristica e distintiva "anima di assenzio" (Artemisia absinthium)

Caratteristiche Tecniche di Produzione

Metodo di Produzione: Macerazione artigianale a freddo di botaniche selezionate, erbe officinali e piante amaricanti in alcol puro, secondo ricette tradizionali rivisitate in chiave contemporanea Gradazione Alcolica: 30,0% Vol. (oppure 32,0% Vol. a seconda dei lotti di produzione) Formato: 0,70 L (bottiglia scura dal design vintage e ricercato) Invecchiamento: Riposo in tini di acciaio o contenitori idonei per consentire la perfetta amalgama e stabilizzazione dei componenti aromatici Filtraggio e Aggiunte: Prodotto artigianale senza l'aggiunta di coloranti artificiali o aromi di sintesi

Profilo Sensoriale (Organolettico)

Colore: Ambrato scuro e profondo, con riflessi mogano Profilo Aromatico (Naso): Intenso, complesso e marcatamente balsamico. Spiccano subito le note inconfondibili dell'assenzio, seguite da sentori di erbe di montagna, radici amare, scorza di agrumi e sfumature speziate Palato (Gusto): Ricco, deciso, strutturato e di grande carattere. Al palato l'amaro si apre con una forte impronta erbacea e balsamica, bilanciata da una morbidezza avvolgente che ingentilisce la beva Finale: Persistente, pulito, asciutto e marcatamente rinfrescante grazie ai richiami persistenti dell'assenzio e delle spezie

Modalità di Servizio e Consumo

Tipologia di pubblico: Destinato agli amanti degli amari di carattere forte, agli estimatori dell'assenzio e a chi cerca prodotti di nicchia ad alto impatto aromatico Servizio: Ottimo da gustare liscio a temperatura ambiente come dopo pasto digestivo, oppure servito con un cubetto di ghiaccio per esaltare le sfumature balsamiche ed erbacee