Confezione Regalo in Legno "Tunella" con Due Bottiglie

Confezione Regalo in Legno "Tunella" con Due Bottiglie

La cassetta in legno firmata La Tunella "Autentica Arte di Collina" custodisce due delle etichette più rappresentative e strutturate della cantina, espressione dell'eccellenza enologica dei Colli Orientali del Friuli, caratterizzati da terreni di marna e arenaria di origine eocenica noti come "ponca".

1. MERLOT (Friuli Colli Orientali DOC) Il Merlot de La Tunella è un vino rosso di spiccata tipicità, ottenuto da uve Merlot in purezza coltivate sui pendii collinari aziendali. La vinificazione prevede un'accurata estrazione per valorizzare al massimo i tratti varietali del vitigno allevato sui terreni di ponca. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e vivace, che tende naturalmente al granato con l'invecchiamento. Il profilo olfattivo è caratteristico, dolce e gentile, dominato da avvolgenti note di confettura di prugne, sfumature di tabacco, fieno e delicate percezioni di caffè. Al gusto si presenta asciutto, morbido, sapido e armonico, con evidenti sapori fruttati di more e prugne che testimoniano la cura nella lavorazione. Il vino sviluppa una gradazione alcolica del 13,50% vol e richiede una temperatura di servizio compresa tra i 16 e i 18 gradi centigradi per esprimere al meglio il suo calore e la sua complessità. Trova il suo abbinamento ideale con importanti piatti di carne rossa, arrosti, brasati e formaggi di media o lunga stagionatura.

2. RJGIALLA - RIBOLLA GIALLA (Friuli Colli Orientali DOC) La Rjgialla è l'interpretazione che La Tunella dedica a uno dei vitigni autoctoni a bacca bianca più rappresentativi e storici del Friuli. Le uve, raccolte al perfetto grado di maturazione, sono sottoposte a diraspatura e pressatura soffice, seguite da una vinificazione in acciaio accompagnata da una lunga serie di batonnage a frequenza scalare per donare naturale stabilità, struttura e complessità aromatica. Si presenta visivamente con un colore giallo paglierino luminoso arricchito da vivaci riflessi verdognoli. Al naso offre un bouquet elegante, intenso, floreale e fruttato, caratterizzato da grande fragranza e continuità, con nitidi richiami ai fiori di acacia, alla prugna, alla pesca gialla e alla mela renetta. In bocca è intenso e pieno, sostenuto da un corpo agile che rispecchia fedelmente la natura del vitigno; asciutto, sapido e piacevolmente fresco grazie alla particolare tecnica di vinificazione. Il lungo finale sviluppa note armoniose che lasciano spazio a un elegante retrogusto leggermente aromatico. Ha una gradazione alcolica del 13,00% vol e va servito fresco, a una temperatura compresa tra gli 8 e i 10 gradi. È perfetto in abbinamento con antipasti freddi accompagnati da salse agrodolci, piatti a base di verdure, pesci delicati, fritture di pesce e minestre o vellutate di verdure.