Cotes Du Rhone Villages La Chasse Reserve 2024 Plan DE Dieu

Denominazione: AOC Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu

Vitigni: Blend tipico del Rodano meridionale, dominato da Grenache e Syrah (con possibili percentuali minori di Mourvèdre).

Gradazione alcolica: Circa 14% – 14,5% vol

Produttore: La Châsse (Maison Gabriel Meffre). 

Colore: Rosso rubino scuro, intenso e profondo. 

Profumo: Aromi ricchi e intensi di frutti neri maturi (mora, prugna), erbe della macchia mediterranea (garrigue), liquirizia e spezie dolci come il pepe nero.

Sapore: Al palato è potente, caldo e avvolgente . Mostra tannini levigati, una texture setosa e un finale persistente con ritorni speziati e tostati dovuti al parziale affinamento in legno. 

Carni rosse e grigliate: Ottimo con una plancha di carne, spezzatini o agnello alle erbe provenzali

Salumi e formaggi: Perfetto con taglieri di salumi stagionati e formaggi vaccini o ovini cremosi e saporiti.

Piatti speziati: Accompagna bene anche verdure grigliate saporite o piatti di carne con salse ricche.