(In Prenotazione con scarico a Fine novembre)

Un prodotto da forno artigianale d'eccellenza che sostituisce completamente il burro con il 100% di Olio ExtraVergine d'Oliva. Una lavorazione rigorosa con lievito madre naturale, lunga lievitazione e ingredienti selezionati per garantire una morbidezza straordinaria e un profilo aromatico unico e leggero.

1. Caratteristiche del Prodotto
Denominazione Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Caratteristica
Principale

100% Olio Extra Vergine d'Oliva (senza burro)

Lievitazione Naturale da lievito madre (senza lieviti chimici o additivi conservanti)
Profilo Sensoriale Struttura soffice e alveolata, colore dorato, profumo delicato con note fruttate dell'olio EVO e agrumi, gusto rotondo, altamente digeribile e leggero.

2. Ingredienti e Allergeni
Ingredienti Farina di frumento, zucchero, tuorlo d'uovo fresco, Olio Extra Vergine d'Oliva (100% dei
grassi di impasto), lievito naturale (frumento), emulsionanti di origine vegetale, aromi
naturali.

Allergeni Contiene glutine, uova. Può contenere tracce di frutta a guscio, soia e senape.
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

3. Formato e Consigli di Degustazione
Formato Disponibile Confezione artigianale incartata a mano con nastro decorativo (100% Olio EVO)
Consiglio di Servizio Per esaltare la fragranza e la morbidezza dell'olio extra vergine, si consiglia di
mantenere il prodotto a temperatura ambiente per qualche ora prima della
degustazione.

Il Dolce 100% all’Olio Extra Vergine di oliva e Arance di Calabria candite. Un prodotto senza burro, dedicato a chi, ogni anno, cerca un prodotto più delicato.