The Real McCoy 5 Year Old Single Blended Rum

Tipologia: Rum Invecchiato (Single Blended Rum)

Provenienza / Area Geografica: Barbados (St. Philip)

Distilleria: Foursquare Distillery

Materia Prima: Melassa di canna da zucchero di alta qualità e acqua sorgiva di Barbados

Caratteristiche Tecniche di Produzione

Metodo di Distillazione: Metodo misto con alambicco a colonna e ad alambicco discontinuo (Pot Still e Column Still) Gradazione Alcolica: 40,0% Vol. Formato: 0,70 L Invecchiamento: 5 anni in botti di rovere americano precedentemente usate per il Bourbon (ex-Bourbon) con forte tostatura. Filtraggio e Aggiunte: Senza aggiunta di zuccheri, aromi artificiali o edulcoranti.

Profilo Sensoriale (Organolettico)

Colore: Dorato intenso e brillante

Profilo Aromatico (Naso): Delicato e complesso, caratterizzato da note pronunciate di rovere, frutta secca, zucchero di canna, vaniglia e sfumature terrose.

Palato (Gusto): Morbido ed equilibrato, con evidenti sentori di caramello, mandorla tostata, cannella burrosa e legno vanigliato.

Finale: Persistente e rotondo, con ricordi di cocco tostato e un leggero accenno di tabacco.

Modalità di Servizio e Consumo

Tipologia di pubblico: Consigliato sia agli estimatori dei rum complessi sia a chi cerca un distillato di grande purezza artigianale proveniente da Barbados.

Servizio: Ottimo da gustare liscio, con ghiaccio (on the rocks) o come base di elevata qualità per cocktail classici come l'Old Fashioned, il Daiquiri o il Rum Manhattan.